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Ecológico
Vegano
Natural
Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Fruta exuberante de um Beaujolais Cru
Ecológico
Vegano
Natural
Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Beaujolais
Zona de produção Beaujolais
AOC Morgon
Denominação de origem AOC Morgon
Domaine Marcel Lapierre
Adega Domaine Marcel Lapierre
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMarcel Lapierre Cuvée Camille Morgon 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon

Considerado o pai dos vinhos naturais, Jules Chauve defendeu a vinificação sem enxofre e levedura e o cultivo de vinhas de forma biodinâmica. A partir de uma posição de conhecimentos científicos e uma vasta experiência prática, foi uma grande influência para novas gerações de viticultores que decidiram mostrar outro Beaujolais natural. Seu discípulo mais fiel, sem dúvida, foi Marcel Lapierre, um viticultor de 3ª geração que decidiu seguir seus passos em Villié-Morgon com um vinhedo plantado inteiramente com uva gamay e que resultou em vinhos carregados de frutas deliciosamente sedosas e voluptuosas. Toda uma filosofia de trabalho que o tornou o pai do Beaujolais natural e que, apesar de sua morte, com seus filhos Mathieu e Camilla, a energia do domínio permanece intacta.

Esta cuvée, Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon, nasceu quando Camille Lapierre decidiu retornar ao projeto familiar em 2013 e também como homenagem a seu avô Camille, pai de Marcel e primeiro membro da família a engarrafar vinho. Proveniente de uma parcela de 1.0540 hectares de vinhedos velhos na Côte du Py com solos pouco profundos de areia granítica, as cepas são cultivadas ecologicamente sem adubos químicos nem herbicidas e seguindo práticas biodinâmicas. A vindima é manual e, uma vez na adega, o processo de vinificação é muito tradicional. Primeiro, a uva inteira é submetida a uma semi-maceração carbônica ao estilo Beaujolais sem uso de SO2 e realiza uma fermentação espontânea com leveduras autóctones ao longo de 24 dias em depósito de cone truncado de madeira. Depois, o vinho realiza uma maturação de 9 meses em barricas velhas de 216 litros. Finalmente, é engarrafado sem filtrar e com um mínimo de sulfitos no engarrafamento.

Desta forma, fruto de um excepcional terroir de AOC Morgon e de um dos domínios mais lendários de Beaujolais, Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon é um belo exemplo de um Beaujolais Cru. Um vinho com uma fruta imensa, fiel legado do pai do Beaujolais natural.

 

2020

Marcel Lapierre Cuvée Camille Morgon 2020 é um vinho tinto fluido com aromas predominantes de frutas vermelhas frescas, acompanhados por agradáveis notas florais e sutis toques especiados. Na boca, revela-se fresco, enérgico e com uma redondez notável. Um Morgon suculento com uma acidez maravilhosa e taninos elegantes. O final é longo e extremamente agradável.

 
2022
91 Parker

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Produto esgotado

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