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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Mas Coutelou Classe

Mas Coutelou Classe

Um cuvée surpreendentemente delicioso
Ecológico
Vegano
Natural
Mas Coutelou Classe
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
Vin de France
Denominação de origem Vin de France
Mas Coutelou
Adega Mas Coutelou
40% Garnacha Tintorera, 30% Cariñena, 30% Syrah
Varietais 40% Garnacha Tintorera, 30% Cariñena, 30% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMas Coutelou Classe 2022

Vinho tinto Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Mas Coutelou Classe
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Entradas, Carnes brancas, Enchidos, Risotos, Legumes

Sobre Mas Coutelou Classe

Mas Coutelou Classe é um vinho tinto natural, orgânico e vegano produzido por Mas Coutelou com as variedades syrah, carignan e grenache noir no sul da França, em Languedoc-Roussillon.
 
Mas Coutelou é o centro de operações de Jean-François Coutelou, um jovem viticultor cujo trabalho está revolucionando o mundo vitivinícola do sul da França. Tendo como ponto de partida as variedades locais, a agricultura orgânica e a mínima intervenção, ele elabora, como diz ele próprio, "vinhos felizes de vinhas cultivadas com amor e bom humor".
 
Certificadas como orgânicas desde 1987, as vinhas de onde provêm as uvas de Mas Coutelou Classe coexistem em uma rica biodiversidade com animais, vegetais e minerais. Vinhedos plantados em solos de argila e calcário ao redor da vila de Puimisson, perto de Béziers, onde predomina a brisa marítima do mar Mediterrâneo e a frescura do norte. O rendimento é limitado para conseguir máxima concentração e a colheita é manual. 
 
Para manter o caráter autêntico do vinho, as uvas de Mas Coutelou Classe são as que ditam as regras e são vinificadas com mínima intervenção. Para começar, a fermentação é espontânea com leveduras autóctones e, para finalizar, o vinho é engarrafado por gravidade, sem filtrar e sem adicionar sulfitos. 
 
Como em todos os vinhos de Jeff Coutelou, cada ano Mas Coutelou Classe é distinto, pois a vinificação varia dependendo de como foi a safra. No entanto, embora em várias ocasiões tenha sido elaborado com vinhedos e variedades de uva completamente diferentes, o resultado é sempre surpreendentemente delicioso. 
 
2017 Mas Coutelou Classe 2017 é um vinho tinto suculento com fragrantes aromas de frutos negros, notas florais e toques especiados. Na boca é fino, elegante e ligeiramente picante. Um cuvée delicioso onde poder e frescor convivem em perfeita harmonia.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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