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Decántalo
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Ecológico
Natural
Mas Coutelou En Commun

Mas Coutelou En Commun

Personalidade e diversão contra ventos e marés!
Ecológico
Natural
Mas Coutelou En Commun
75 cl
2021
92 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
Mas Coutelou
Adega Mas Coutelou
Cariñena, Cinsault, Syrah
Varietais Cariñena, Cinsault, Syrah
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMas Coutelou En Commun 2021

Vinho tinto Jovem Natural e Ecológico.

Mas Coutelou En Commun 2021 é um tinto fluído e brilhante, de cor púrpura com nuances rosadas. No nariz, revela-se intenso e complexo, com notas florais que se entrelaçam com cerejas, frutas brancas e especiarias (pimenta branca). Na boca, mantém esse caráter frutado, com um perfil fresco e vibrante, com taninos suaves. Acidez saborosa e bem equilibrada. Final longo e picante.

Estilo Mas Coutelou En Commun
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos azuis, Queijos macios, Carnes vermelhas, Carnes brancas, Queijos curados

Sobre Mas Coutelou En Commun

As geadas e o granizo não são meros detalhes na vinha. Que o diga Jeff Coutelou, que perdeu parte da colheita por esse motivo. Não fosse por Vivien Hemelsdael, enólogo do renomado Clos de Jarres, que naquele ano ofereceu parte da sua produção para a elaboração do vinho. Como bem dizem, "quando uma porta se fecha, uma janela se abre", e assim surgiu Mas Coutelou En Commun, um tinto com estágio em depósitos de concreto e fibra de vidro.

Seja como for, a verdade é que Jeff Coutelou não para de nos impressionar. Desde sua aldeia Puimission (no sul da França), este vigneron continua a se superar ano após ano, com vinhos complexos, finos e elegantes, sempre ecológicos e naturais. Apesar dos anos e aconteça o que acontecer, o cultivo e a elaboração sem químicos permanecem constantes invariáveis. Assim, desde a década de 90, suas 13 hectares de vinhedo estão livres de sulfitos e outros derivados utilizados nos cultivos convencionais.

Dessa forma, Jeff Coutelou alcança o corte mais puro de syrah, cinsault e cariñena (esta última muito bem manejada e compreendida por ele). Com este tinto, Jeff Coutelou demonstra mais uma vez ser um gênio, um daqueles vignerons repletos de personalidade que sempre conseguem nos surpreender e fazer de cada um de seus vinhos um verdadeiro espetáculo.

2021

Mas Coutelou En Commun 2021 é um tinto fluído e brilhante, de cor púrpura com nuances rosadas. No nariz, revela-se intenso e complexo, com notas florais que se entrelaçam com cerejas, frutas brancas e especiarias (pimenta branca). Na boca, mantém esse caráter frutado, com um perfil fresco e vibrante, com taninos suaves. Acidez saborosa e bem equilibrada. Final longo e picante.

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