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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Mas Coutelou Mourvèdre

Mas Coutelou Mourvèdre

Monastrell simples e suculenta
Ecológico
Vegano
Natural
Mas Coutelou Mourvèdre
75 cl
2020
93 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
Vin de France
Denominação de origem Vin de France
Mas Coutelou
Adega Mas Coutelou
100% Mourvèdre
Varietais 100% Mourvèdre
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMas Coutelou Mourvèdre 2020

Vinho tinto Amadurecido em concreto Natural, Ecológico e Vegano. 12 meses em depósitos de cimento.

Mas Coutelou Mourvèdre 2020 é um tinto suculento, de cor púrpura intensa, semi-opaco. No nariz, surgem aromas de frutas vermelhas, frutas negras, couro, especiarias (caril) e ervas. Na boca, é complexo e vibrante, com um toque floral que se combina com um núcleo frutado doce (cereja, frutas negras e brancas). Taninos maduros e rústicos. Acidez elegante e bem equilibrada. Final brilhante.

Estilo Mas Coutelou Mourvèdre
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo

Sobre Mas Coutelou Mourvèdre

Embora os fenícios não tenham criado o vinho, foram extremamente importantes na disseminação de sua cultura. Em suas viagens comerciais, levaram consigo algumas variedades que acabaram em outras partes do mundo, como a mourvèdre (conhecida como monastrell), que chegou a Sagunto em 500 a.C. Naquela época, a cidade era conhecida como Morvedre, e provavelmente daí deriva o nome dessa variedade tinta, própria de climas quentes, que a partir daí se espalhou para outros lugares como Austrália (hoje em dia parte fundamental da produção do país), Califórnia e França (na Provença). Aqui, na região de Languedoc, onde se tornou a verdadeira protagonista, Jeff Coutelou a acolheu e a transformou no eixo central de seu vinho Mas Coutelou Mourvèdre, um tinto monovarietal ecológico, elaborado e envelhecido em depósitos de cimento.
 
Para conhecer Jeff Coutelou é necessário viajar até o sudeste do país gaulês, especificamente ao vilarejo de Pumisson, onde este viticultor cultiva 13 hectares de vinhedos, totalmente ecológicos. De fato, aqui reside o verdadeiro valor de Coutelou, já que foi o primeiro da região a conseguir a certificação ecológica em 1987. Naquela época, ninguém se preocupava com questões como meio ambiente ou sustentabilidade, mas ele soube enxergar o caminho a seguir (que posteriormente a maioria adotou). Dessa forma, os solos argilo-calcários e as videiras (onde se cultivam até 13 variedades distintas) estão há mais de 30 anos livres de contaminação e sem produtos químicos. O clima mediterrâneo dá o toque final a esta uva alcoólica e encorpada, que necessita de altas temperaturas e muitas horas de sol para sua maturação. Tudo isso é alcançado graças aos verões secos e quentes que se equilibram com a suavidade do inverno (também ensolarado), do outono e da primavera. As escassas precipitações e os ventos frios da tramontana asseguram o bom estado sanitário da uva.
 
Em Mas Coutelou Mourvèdre essa variedade atinge sua máxima expressão. A elaboração se sustenta principalmente em dois princípios: a maceração (de duas semanas) e a fermentação espontânea em depósitos de concreto (onde o vinho envelhece por um ano após a prensagem). Afinal, uma Mourvèdre pura que é engarrafada sem filtrar nem clarificar. Um verdadeiro prazer para o paladar.
2020

Mas Coutelou Mourvèdre 2020 é um tinto suculento, de cor púrpura intensa, semi-opaco. No nariz, surgem aromas de frutas vermelhas, frutas negras, couro, especiarias (caril) e ervas. Na boca, é complexo e vibrante, com um toque floral que se combina com um núcleo frutado doce (cereja, frutas negras e brancas). Taninos maduros e rústicos. Acidez elegante e bem equilibrada. Final brilhante.

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