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Decántalo
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Mas Donis Rosat

Mas Donis Rosat

Um rosé fresco, persistente e singular
Mas Donis Rosat
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Adega Celler de Capçanes
Contém sulfitos
90% Garnacha Tintorera, 5% Merlot, 5% Syrah
Varietais 90% Garnacha Tintorera, 5% Merlot, 5% Syrah
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMas Donis Rosat 2024

Vinho rosé Jovem.

Estilo Mas Donis Rosat
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Saladas, Carnes vermelhas, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Risotos, Legumes

Sobre Mas Donis Rosat

Mas Donís Rosado é um vinho rosé produzido pela adega Celler de Capçanes na D.O. Montsant. A adega está situada na vila de Capçanes, uma pequena localidade no interior do Priorat (Tarragona).

Mas Donís Rosado é elaborado a partir das variedades Garnacha (80%), Syrah (10%) e Merlot (10%). As uvas provêm de vinhedos plantados em solo argiloso e granito em terraços. As uvas da variedade Garnacha, que é a variedade predominante, provêm de vinhedos com idades entre 10 e 25 anos.

A vindima é realizada manualmente durante a segunda metade de setembro.

Para a sua elaboração, a uva não é prensada, deixando-se sangrar a pele. Cada variedade realiza a fermentação separadamente, a uma temperatura controlada (13-15ºC) durante 10-12 dias.

Antes do engarrafamento, Mas Donís Rosat repousa durante 4 meses em tanques.

Um rosé frutado, muito fresco e com um final prolongado na boca. Um rosé distinto.

2014 Muito fresco e agradável. De passagem sedosa e envolvente. Recordações de fruta vermelha. Final muito longo e persistente.

Rosa muito intenso e expressivo.

Boa intensidade aromática, predominância de fruta vermelha (cereja, morango) com abundantes notas doces e florais.
2012 Na boca, revela-se um vinho rosé extremamente fresco, encorpado e com uma persistência notável.

De uma cor rosa muito intensa.

Aromas frutados extremamente delicados. Cereja, morango, frutas vermelhas.
2011 Vinho rosé jovem e extremamente fresco, com fruta vermelha vibrante e expressiva. Passagem leve, mas com corpo. Acidez equilibrada e bem integrada. Final prolongado com um pós-gosto intenso, evocando a fruta suculenta misturada com agradáveis notas herbáceas. Um vinho de fácil degustação.

Cor rosa morango intensa, límpida e muito brilhante.

Fruta vermelha intensa, fresca e muito suculenta. Abundância de cereja, morangos e frutos silvestres vermelhos. Toques subtis de flores e ervas.
2010 Vinho rosé jovem muito fresco, com fruta vermelha muito viva e expressiva. Passagem leve. Boa e equilibrada acidez. Bom final com um intenso retrogosto com notas herbáceas. Um vinho fácil de beber.

Intensa cor rosa morango, límpida e muito brilhante.

Intensa fruta vermelha, fresca e muito saborosa. Leves toques florais e herbáceos.
2009 Muito fresco e, ao mesmo tempo, encorpado, distinto dos demais rosés, com um final prolongado.

Cor rosa intensa.

Aroma a frutas vibrantes.
2008 Muito fresco e, ao mesmo tempo, encorpado, distinto dos demais rosés... longo no paladar.

Cor rosa intensa.

Aromas frutados, cereja, morango...
2010
88 Parker
2009
86 Peñín
2008
87 Peñín
2008

2007 Mejor Rosado - Fira Vinexpo

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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