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Decántalo
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Uma verdadeira descoberta do Ródano
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
75 cl
2024
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Duché d'Uzès
Denominação de origem AOC Duché d'Uzès
Contém sulfitos
Garnacha Blanca, Viognier
Varietais Garnacha Blanca, Viognier
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2024

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável. 5 meses em depósitos de aço inoxidável sobre as leveduras.

Estilo Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Cogumelos, Massas, Mariscos, Peixe branco

Sobre Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

A bússola é um símbolo de exploração e aventura. Representa o desejo de descobrir novos lugares, experiências e possibilidades na vida. Além disso, simboliza a importância de manter o foco em nossos objetivos e metas. Nos lembra da necessidade de manter uma direção clara e evitar distrações que possam nos afastar do caminho desejado. E é sob essa perspectiva que Mathilde Chapoutier, 8ª geração da prestigiosa casa do Ródano Chapoutier, sai de sua zona de conforto para nos apresentar uma seleção de vinhos fruto das viagens que realizou pelas diversas regiões vinícolas ao redor do mundo. Vinhos frescos, versáteis e fáceis de beber, pensados para desfrutar a vida na melhor companhia.

Nessa constante busca por vinhos, Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc se destaca. Um vinho branco proveniente de cepas de viognier e garnacha blanca plantadas em encostas de solos argilo-calcários em um enclave situado entre as cidades de Nimes e Alès, dentro da AOC Duché d'Uzès, no Ródano (França). O trabalho é realizado de forma tradicional, respeitando ao máximo o equilíbrio natural do terroir, e a colheita é noturna para limitar a oxidação e preservar as qualidades aromáticas da uva. Uma vez na adega, as melhores uvas são selecionadas e desengaçadas para iniciar uma maceração prefermentativa a frio e uma prensagem suave. Depois, o mosto obtido fermenta a baixa temperatura em tanques de aço inoxidável e, finalmente, envelhece durante 5 meses sobre suas lias finas antes de ser engarrafado.

Integrado na gama "Mathilde Chapoutier Sélection", Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc marca um dos pontos cardeais desta talentosa buscadora de vinhos. Uma excelente proposta para adentrar na prestigiada região vinícola do Ródano a um preço extremamente competitivo.

 

2021

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2019 é um vinho branco aromático com uma complexidade elegante de frutas exóticas, cítricos e flores brancas sobre um fundo mineral. Na boca é fino, fresco e harmonioso. Um vinho com uma acidez bem integrada, um paladar frutado e um final agradável com um toque sutil de iodo.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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