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Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Caráter e estrutura imponentes
Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja
75 cl
2023
96 Parker
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Mauro
Adega Mauro
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 30 meses em barricas de carvalho francês.

Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2023 exibe na taça um sedutor tom vermelho cereja que convida a explorar mais. No nariz, revelam-se intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com aromas especiados sugestivos que evocam pimenta e cravo. Ao degustá-lo, seu sabor redondo surpreende pela suavidade dos taninos perfeitamente integrados. O final é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura no paladar. Este vinho é recomendado para aqueles que apreciam um tinto encorpado e concentrado, onde a maturidade da fruta se funde com o caráter especiado, oferecendo sofisticação a cada gole.

Estilo Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça, Entradas

Sobre Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja

Terreus Paraje de Cueva Baja é um vinho tinto de terroir produzido por Bodegas Mauro em Castilla y León, sob a direção de Mariano García, renomado por ser o enólogo de Vega Sicilia por quase trinta anos.
Terreus é um monovarietal da casta tempranillo, oriundo de um pequeno vinhedo, de apenas três hectares, composto por vinhas muito antigas plantadas em solo franco-arenoso.
Bodegas Mauro pratica uma agricultura ecológica, evitando o uso de herbicidas e respeitando ao máximo a fauna nativa e as reservas naturais do vinhedo.

A colheita é realizada manualmente e as uvas são transportadas para a adega em pequenas caixas de 15 kg. Uma vez na adega, é feita uma rigorosa seleção para descartar os cachos que não estejam em condições ideais.

Após a seleção, as uvas são transferidas por gravidade para os tanques onde ocorrerá a fermentação com leveduras autóctones do próprio vinhedo. Após a fermentação, procede-se a uma maceração por duas ou três semanas. Terreus passa por um envelhecimento de 33 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe uma finesse e harmonia excepcionais.

Recomendamos decantá-lo algumas horas antes de apreciá-lo. Um dos grandes vinhos de Castilla y León. Intenso, poderoso e muito frutado. Um vinho de Pago, excepcional, sob a direção de um grande mestre.

2023

Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2023 exibe na taça um sedutor tom vermelho cereja que convida a explorar mais. No nariz, revelam-se intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com aromas especiados sugestivos que evocam pimenta e cravo. Ao degustá-lo, seu sabor redondo surpreende pela suavidade dos taninos perfeitamente integrados. O final é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura no paladar. Este vinho é recomendado para aqueles que apreciam um tinto encorpado e concentrado, onde a maturidade da fruta se funde com o caráter especiado, oferecendo sofisticação a cada gole.
2022

Mauro Terreus Paraje de Cueva Baja 2022 apresenta-se com uma cor cereja picota intensa e uma camada alta que sugere sua concentração. Ao aproximá-lo do nariz, emergem vibrantes notas de frutas vermelhas como framboesas e cerejas maduras, acompanhadas de toques minerais e um elegante fundo de alcaçuz. No paladar, oferece uma experiência ampla e suculenta, com taninos vivos que conferem estrutura e profundidade ao vinho. A safra de 2022 é caracterizada pela perfeita maturação das uvas, alcançando um equilíbrio impecável entre corpo e frescor. Ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e sofisticação.
2011 Na boca, revela-se um vinho vigoroso, com um ataque pronunciado e sabor intenso. Fruta e expressão do terroir matizadas pelos tostados da barrica. Taninos dóceis. Com um final extremamente longo e persistente.

Cor cereja picota com reflexos violáceos e bordo granada. Límpido e brilhante.

De grande intensidade no nariz. Mineralidade e uma vasta gama aromática. Fruta negra madura, especiarias, alcaçuz, alecrim.
2009 Na boca, revela-se potente, enérgico e amplo. Apresenta-se com muito volume, descrevendo um percurso preciso, com taninos finos e saborosos e uma acidez magnífica. Final longo e extremamente persistente.

Cor cereja picota com reflexos violáceos e borda granada. Límpido e brilhante.

De uma intensidade deliciosa, exibe um equilíbrio quase perfeito entre uma fruta negra madura, licorosa, com sublimes notas de madeiras nobres. Aos poucos, surgem matizes especiados, alcaçuz, balsâmicos, alecrim, florais, violetas e notas minerais.
2023
96 Parker
2022
97 Parker
2021
98+ Parker
2020
98 Parker
2019
97 Parker
2018
98 Parker
2017
96 Parker
2016
98 Parker
2015
97 Parker
2014
96 Parker
2012
97 Parker
2011
94 Parker
95 Peñín
2010
95 Peñín

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