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Mezcal los Danzantes Joven

Mezcal los Danzantes Joven

Quando o autêntico se expressa por si só
Mezcal los Danzantes Joven
70 cl
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaMezcal los Danzantes Joven 70cl

Mezcal (70 cl).

Mezcal Los Danzantes Joven é um mezcal que se apresenta transparente e brilhante, com uma pureza que antecipa seu caráter direto. No nariz, o maguey cozido se mistura com notas de ervas verdes, frescas e equilibradas, como um campo recém-cortado ao cair da tarde. Na boca é leve e ágil, com matizes de frutas frescas que se entrelaçam com o verde herbal e a essência do agave. O final, longo e sutilmente defumado, deixa um rastro de madeira que persiste, como um eco caloroso que convida a permanecer um pouco mais no momento.

Sobre Mezcal los Danzantes Joven

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Recordas a primeira vez que algo te surpreendeu sem aviso? Aquele instante em que não sabias bem por quê, mas algo fazia clic. O mezcal tem muito disso... de descoberta inesperada, de conexão que não se explica completamente.
 
Assim também começou a história de Los Danzantes, com uma viagem a Oaxaca (México) nos anos 90 e uma intuição difícil de ignorar. Desde então, em Santiago Matatlán, a destilaria tem mantido viva uma forma de fazer as coisas em que a tradição não é contada: é respirada. Sob a supervisão da mestre mezcaleira Karina Abad, cada processo — desde a jima (colheita) até a destilação — segue o ritmo da terra e o respeito pela origem.
 
O Mezcal Los Danzantes Joven captura essa essência em sua forma mais pura. Sem passagem por barrica, apresenta-se direto, honesto, com o caráter intacto do agave espadín: notas limpas, um toque defumado bem integrado e aquela frescura que o torna vibrante. É um mezcal que dispensa adornos, pois tudo o que é importante já está ali.
 
E talvez por isso encaixe tão bem nesses momentos sem roteiro: uma conversa que se prolonga, uma noite que se desenrola sem pressa. Tem algo de verdade, de terra e de presente... como se cada gole te lembrasse que o autêntico sempre encontra seu momento.
 
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Produto esgotado

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