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Decántalo
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Mullineux Schist Chenin Blanc

Mullineux Schist Chenin Blanc

O luxo discreto da paciência
Mullineux Schist Chenin Blanc
75 cl
2024
95 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Adega Mullineux & Leeu
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMullineux Schist Chenin Blanc 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 é um vinho branco de notável precisão e caráter, nascido de uma safra fresca e equilibrada que permitiu expressar claramente a identidade dos solos de xisto do Swartland. No nariz, revela-se com aromas delicados de marmelo fresco, pêssego branco e um toque sutil de lima, como uma fruta madura servida em um ar límpido e luminoso. Na boca, exibe uma textura firme e mineral, onde a tensão e a elegância avançam em equilíbrio, conferindo profundidade sem perder frescor. O final é vibrante e cítrico, longo e definido, deixando uma sensação de clareza que convida à calma e a observar como o vinho continua a evoluir com o tempo.
Estilo Mullineux Schist Chenin Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Risotos, Massas, Saladas, Queijos macios, Peixe branco, Entradas, Arrozes, Carnes brancas, Queijos curados

Sobre Mullineux Schist Chenin Blanc

Existem vinhos que necessitam de tempo para se expressarem, e sua beleza reside na serenidade com que se revelam. Mullineux Schist Chenin Blanc parece emergir de uma paisagem ao mesmo tempo agreste e luminosa, daqueles lugares onde a terra não oferece nada facilmente, mas o que concede possui uma clareza inesquecível.
 
Em Swartland, a oeste da África do Sul, Chris e Andrea Mullineux constroem sua história quase como quem primeiro ouve o terreno antes de intervir. Entre solos de xisto, vinhas antigas e um clima de contrastes marcantes, seu trabalho tem moldado uma das vinícolas mais respeitadas da região, onde o caráter do lugar não é corrigido, mas acompanhado. Tudo começa ali: na compreensão de que o vinho não se impõe, mas se revela.
 
Mullineux Schist Chenin Blanc nasce de vinhas em encostas rochosas, colhidas ao amanhecer e prensadas com delicadeza para fermentar naturalmente em barricas. Seu contato com as borras durante meses acrescenta textura e profundidade, mas o que mais chama a atenção é a tensão entre frescor e estrutura, entre luz e peso contido. Há algo mineral, quase tátil, que evoca pedra quente após o sol, com uma energia que se liberta gradualmente na taça.
 
E então surge aquele tipo de momento em que o silêncio não incomoda, mas organiza. Uma mesa tranquila, uma conversa sem pressa, ou simplesmente a luz entrando de lado ao final do dia. Não é preciso muito mais para entender que há vinhos, como Mullineux Schist Chenin Blanc, que não buscam apenas acompanhar a ocasião: eles a transformam sem aviso.
 
2024
Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 é um vinho branco de notável precisão e caráter, nascido de uma safra fresca e equilibrada que permitiu expressar claramente a identidade dos solos de xisto do Swartland. No nariz, revela-se com aromas delicados de marmelo fresco, pêssego branco e um toque sutil de lima, como uma fruta madura servida em um ar límpido e luminoso. Na boca, exibe uma textura firme e mineral, onde a tensão e a elegância avançam em equilíbrio, conferindo profundidade sem perder frescor. O final é vibrante e cítrico, longo e definido, deixando uma sensação de clareza que convida à calma e a observar como o vinho continua a evoluir com o tempo.
2024
95 Parker
2023
95 Suckling

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