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Decántalo
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Niepoort Dão Rotulo Branco

Niepoort Dão Rotulo Branco

Dão leve, delicado e mineral
Niepoort Dão Rotulo Branco
75 cl
2020
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Beiras
Zona de produção Beiras
DOC Dao
Denominação de origem DOC Dao
Niepoort
Adega Niepoort
Contém sulfitos
34% Rabo de Ovelha, 33% Borrado das Moscas, 33% Cercial
Varietais 34% Rabo de Ovelha, 33% Borrado das Moscas, 33% Cercial
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaNiepoort Dão Rotulo Branco 2020

Vinho branco.

Estilo Niepoort Dão Rotulo Branco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Massas, Saladas, Arrozes

Sobre Niepoort Dão Rotulo Branco

Niepoort Dão Rótulo Branco classificado pela DOC Dão é um blend de Encruzado, Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha e Cercial. Produzido pela vinícola Niepoort.

Niepoort é uma vinícola na região do Douro fundada em 1842. Pertence à família Niepoort desde 1858 e atualmente é dirigida por Dirk Niepoort, da 5ª geração. Hoje em dia possui vinhedos em outras regiões de Portugal. Produz vinhos do Porto de alta qualidade e há alguns anos também elabora excelentes vinhos brancos, tintos e rosés.

Os vinhedos do Niepoort Dão Rótulo Branco têm entre 40 e 60 anos de idade e seus solos são predominantemente graníticos. A densidade de plantio é de cerca de 4.500 plantas por hectare. Estão localizados a aproximadamente 450 metros acima do nível do mar e a colheita é feita manualmente.

O Niepoort Dão Rótulo Branco fermenta em tanques de aço inoxidável e, após a fermentação, permanece em tanques de cimento por 12 meses sobre suas borras finas para se estabilizar, ganhar um pouco de corpo e cremosidade e, ao mesmo tempo, preservar os aromas e a mineralidade.

São produzidas apenas cerca de 6.000 garrafas do Niepoort Dão Rótulo Branco, um vinho delicado, leve, bem equilibrado, que reflete os solos graníticos da região.
2017 Niepoort Dão Rotulo Branco 2017 apresenta aromas inicialmente tímidos, mas extraordinariamente delicados. Notas de pera e flores brancas, lindamente equilibradas com toques minerais. No paladar é leve, sedoso, com uma acidez agradável e um caráter cítrico. O seu final é longo e repleto de frutas e ervas secas. Pode ser apreciado em diversas ocasiões.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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