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Decántalo
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Niepoort Vintage

Niepoort Vintage

Porto fresco, equilibrado e estruturado
Niepoort Vintage
2019
96 Parker
97 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaNiepoort Vintage 2019

Porto (75 cl).

Niepoort Vintage 2019 é um vinho generoso que representa promessa e prelúdio: revela-se com a frescura de um fruto suculento recém-cortado, envolto em uma camada de nobreza ainda contida. É como uma sinfonia da qual apenas o primeiro acorde foi ouvido, vibrante e sugestivo, antecipando o esplendor que está por vir. Apesar de sua juventude, deslumbra com sua intensidade e equilíbrio, como um diamante que começa a mostrar seus primeiros brilhos. Aqueles que souberem esperar serão recompensados com um tesouro de complexidade e emoção pura.

Harmonização
Queijos azuis, Sobremesas de frutas

Sobre Niepoort Vintage

Niepoort Vintage é um vinho do Porto elaborado a partir de um blend de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras castas. Produzido pela histórica adega Niepoort.

Niepoort é uma vinícola portuguesa fundada em 1842. Atualmente, é dirigida por Dirk Niepoort, quinta geração da família que lhe dá o nome. Conseguiu combinar com sucesso tradição e modernidade. Cultivam vinhedos em diversas localidades, alguns com mais de 100 anos, e possuem a adega de envelhecimento em Vila Nova de Gaia.
 
As vinhas do Niepoort Vintage estão plantadas em solos de xisto na região do Douro. As cepas têm entre 80 e 100 anos e são colhidas manualmente para garantir que as uvas cheguem inteiras e sem danos à adega.

A colheita do Niepoort Vintage é vinificada sem desengace em lagares de granito na adega de Vale de Mendiz. Durante a fermentação, realiza-se a tradicional pisa a pé para extrair ao máximo os compostos das uvas. Posteriormente, quando a fermentação atinge um ponto determinado, o vinho é fortificado com aguardente vínica e envelhece por cerca de dois anos em foudres de madeira na adega de Vila Nova de Gaia.

Niepoort Vintage é um vinho fresco, elegante e com uma excelente estrutura tânica.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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