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Ecológico
Oddero Barolo

Oddero Barolo

Nebbiolo de Barolo com um longo envelhecimento de uma vinícola centenária do Piemonte
Ecológico
Oddero Barolo
75 cl
2021
94 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Barolo
Denominação de origem DOCG Barolo
Poderi e Cantine Oddero
Adega Poderi e Cantine Oddero
Moscato d'Asti, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOddero Barolo 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico.

Sobre Oddero Barolo

Oddero Barolo é um vinho tinto monovarietal de Nebbiolo da DOCG Barolo elaborado por Poderi e Cantine Oddero.

Poderi e Cantine Oddero é uma vinícola familiar de Langhe, no Piemonte, fundada em 1878. É um nome histórico entre os produtores de Barolo e atualmente permanece nas mãos da mesma família que a fundou. Possuem 35 hectares de vinhedos e trabalham baseados nos conhecimentos tradicionais, utilizando novas técnicas de produção para produzir uvas e vinhos de alta qualidade.

Os vinhedos do Oddero Barolo situam-se em La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa e em Castiglione Falleto Bricco Fiasco. Estão localizados a cerca de 200-250 metros acima do nível do mar e estão expostos a sudeste. A densidade média de plantação é de 4.000 plantas por hectare e todas as parcelas somam um total de 5,2 hectares. As videiras têm até 60 anos de idade e produzem aproximadamente 7.000 kg/ha.

A colheita do Oddero Barolo é realizada manualmente para selecionar os melhores cachos no campo. Fermenta macerando com as cascas em tanques de aço inoxidável durante cerca de 20 dias a temperatura controlada. Após realizar a fermentação malolática, o vinho envelhece em foudres de diversas capacidades de carvalho Austríaco e Eslavônio durante cerca de 30 meses. Finalmente, passa 6 meses em garrafa antes de ser comercializado para estar em condições ótimas.

Oddero Barolo é um vinho tinto monovarietal de Barolo com uma longa maturação e um estilo inconfundível.
2015 Oddero Barolo 2015 é um vinho com um bouquet inconfundível, muito amável, intenso mas etéreo, extremamente persistente, por vezes especiado e com aromas de trufas, alcaçuz e flores secas. Na boca é seco, sustentado por taninos robustos mas polidos.
2021
94 Suckling
2020
93 Suckling
2019
93 Suckling
2018
91 Suckling
2016
94+ Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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