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Decántalo
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Ecológico
Oxer Manttoni

Oxer Manttoni

Um vinho com raízes e alma
Ecológico
Oxer Manttoni
75 cl
2024
75 cl
2023
95 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Oxer Bastegieta
Adega Oxer Bastegieta
Contém sulfitos
Garnacha Tintorera, Graciano, Maturana, Tempranillo, Mazuelo
Varietais Garnacha Tintorera, Graciano, Maturana, Tempranillo, Mazuelo
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaOxer Manttoni 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 10 meses em barricas de carvalho.

Estilo Oxer Manttoni
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Arrozes, Caça, Enchidos, Queijos curados, Risotos, Carnes vermelhas

Sobre Oxer Manttoni

Nas tradições bascas, Manttoni evoca um elfo que simboliza o renascimento e a renovação, um ícone de conexão com a terra e a magia do ancestral. Inspirado por esta figura, o jovem viticultor Oxer Bastegieta escolheu este nome para batizar um dos seus vinhos mais pessoais, um tinto que reflete tanto o seu amor pela tradição quanto a sua visão inovadora do mundo vitivinícola.

Oxer Manttoni é elaborado com a variedade autóctone tempranillo, complementado por uma cuidadosa mistura de garnacha, mazuelo, maturana tinta e graciano. As uvas provêm de um vinhedo singular que circunda a casa de Oxer, um "jardim" vitivinícola que combina plantas e parcelas centenárias, situadas em áreas frescas da Rioja Alavesa, na DOCa Rioja. Na adega, a fermentação é realizada com leveduras indígenas em cubas usadas de 1.000 litros de carvalho francês, seguida de um envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho francês e alemão de 600 litros, tudo isso para preservar a essência das uvas e permitir que o vinho conte sua própria história.

Oxer Manttoni convida a redescobrir a magia do que é próximo, do que é cuidado com amor e paciência. É um vinho que celebra o que somos e o que podemos vir a ser, como aquele elfo que ascende a novas alturas.


 

2023

Oxer Manttoni 2023 revela-se com um nariz frutado e elegante, onde sobressaem notas de cereja e framboesa, acompanhadas por sutis toques especiados. No paladar, exibe uma acidez magnífica e taninos suaves que proporcionam uma sensação de leveza. Seu perfil fluido e sua persistência prolongada tornam cada gole um prazer, convidando a apreciá-lo a qualquer momento. Este vinho tinto frutado é uma escolha ideal para aqueles que buscam frescor e elegância em uma única taça.                        


 
2024
95 Parker
2022
94+ Parker

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