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Decántalo
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Paco & Lola Godello

Paco & Lola Godello

A imersão de Paco & Lola na D.O. Valdeorras
Paco & Lola Godello
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Valdeorras
Denominação de origem D.O. Valdeorras
Paco & Lola
Adega Paco & Lola
Contém sulfitos
100% Godello
Varietais 100% Godello
6.0
Serviço 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPaco & Lola Godello 2025

Vinho branco. 3 meses em depósitos de aço inoxidável.

Estilo Paco & Lola Godello
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Risotos, Legumes, Arrozes

Sobre Paco & Lola Godello

Uma adega cooperativa é criada com um duplo objetivo. Por um lado, para elaborar vinho em conjunto e, assim, reduzir os custos de produção, e por outro, para a venda conjunta do vinho, com uma redução dos intermediários e uma melhoria da posição dos pequenos viticultores no processo de comercialização. Portanto, a cooperativa tem um papel fundamental no desenvolvimento e na comercialização do vinho durante o século XX. No caso de Paco & Lola, trata-se de uma adega respaldada por mais de 430 sócios que administram mais de 2.000 pequenas parcelas no Vale do Salnés, em Rías Baixas. Com uma imagem divertida e descontraída, facilmente reconhecível por suas etiquetas de bolinhas brancas, conseguem-se vinhos brancos de albariño modernos e de máxima qualidade. Tudo para enaltecer as características do minifúndio galego.

Mas além de trabalhar intensamente com a variedade albariño nas Rías Baixas, Paco & Lola dá um passo adiante, ousando tentar a sorte na D.O. Valdeorras. Paco & Lola Godello é um vinho branco elaborado a partir do mosto flor das melhores uvas de godello provenientes de vinhedos próprios plantados sobre solo granítico, cultivados de forma sustentável e colhidos manualmente em pequenas caixas, para assegurar que cheguem à adega em perfeitas condições. Na adega, as uvas passam por uma fermentação natural a baixa temperatura por aproximadamente 21 dias. Finalmente, o vinho envelhece durante três meses sobre borras finas.

Seguindo a mesma linha de trabalho comprometida com a terra e seus viticultores, Paco & Lola faz sua incursão em Valdeorras com grande êxito. Paco & Lola Godello é fresco, untuoso e equilibrado. Máxima qualidade com a imagem tão reconhecível desta adega icônica.



 

2024 Paco & Lola Godello 2024 destaca pelo seu perfil amarelo palha com sutis tons esverdeados que prenunciam um vinho repleto de frescor. Ao aproximar-se, envolve-o um aroma cativante onde se combinam notas de flores brancas, ervas aromáticas e um toque balsâmico, acompanhadas por cítricos vibrantes como o limão e um sutil fundo mineral de sílex. Ao provar, revela um caráter fresco e untuoso que preenche o paladar com sua boa acidez e um final suave e prazeroso. Este vinho é ideal para aqueles que buscam algo leve e refrescante, com uma complexidade surpreendente e uma vivacidade encantadora.
2023

Paco & Lola Godello 2023 apresenta-se com uma atrativa cor amarelo palha e reflexos dourados. No nariz, este vinho branco galego oferece uma intensidade média, revelando uma paleta de aromas onde se destacam as ervas aromáticas e os toques balsâmicos, tudo complementado pela delicadeza das flores brancas. Não faltam os matizes minerais que remetem ao sílex, juntamente com uma frescura cítrica que evoca toranja e casca de limão. No paladar, surpreende com sua frescura e textura untuosa, equilibrando a fruta com sutis notas herbáceas que persistem em um final limpo e definido. Paco & Lola Godello 2023 é um vinho de Valdeorras que demonstra um equilíbrio e uma elegância que convidam a apreciá-lo gole a gole.
2022

Paco & Lola Godello 2022 apresenta-se como um vinho branco fresco e leve, ideal para quem procura uma bebida subtil mas com caráter. No nariz, exibe um bouquet de flores brancas e ervas aromáticas, complementadas com um toque balsâmico suave. Os cítricos se fazem presentes com notas claras de toranja e casca de limão, enquanto os matizes minerais lembram pedra molhada e sílex. Na boca, surpreende com sua entrada viva e uma acidez bem equilibrada que traz frescura. A textura é suavemente untuosa, e no paladar mantém-se a fruta com um equilíbrio harmonioso, encerrando com um distinto amargor que perfila o final.
2021

Paco & Lola Godello 2021 é um vinho branco frutado com aromas de flores brancas, notas cítricas e toques minerais. Na boca, é fresco, untuoso e com boa acidez. Um vinho com uma entrada fresca, um paladar frutado e um final longo e amargo.
2021
89 Peñín

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