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Decántalo
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Pago de los Capellanes Roble

Pago de los Capellanes Roble

Caráter frutado e frescor vibrante
Pago de los Capellanes Roble
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Pago de los Capellanes
Adega Pago de los Capellanes
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPago de los Capellanes Roble 2025

Vinho tinto Carvalho. 5 meses em barricas de carvalho francês.

Pago de los Capellanes Roble 2025 encanta com seu aroma sutil de frutas vermelhas frescas, como framboesas e cerejas, que se entrelaçam com toques delicados de violetas. Na boca, este vinho revela seu caráter jovem, exibindo uma suavidade atraente com taninos bem integrados que proporcionam uma sensação sedosa ao paladar. As frutas vermelhas reaparecem, acompanhadas por uma leve nota de baunilha que adiciona uma camada de complexidade. Este vinho é uma excelente opção para aqueles que buscam desfrutar de um tinto que combina frescor e elegância, com um equilíbrio perfeito entre estrutura e leveza.

Estilo Pago de los Capellanes Roble
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Caça, Entradas, Leguminosas, Queijos curados

Sobre Pago de los Capellanes Roble

Pago de los Capellanes Roble é um vinho tinto da D.O. Ribera del Duero elaborado pela Pago de los Capellanes. Este vinho é um monovarietal de Tempranillo.

Após a vindima, as uvas de Pago de los Capellanes Roble são transportadas até à adega, onde inicialmente realizam uma breve prefermentação a frio. Em seguida, ocorre uma fermentação alcoólica espontânea.

Pago de los Capellanes Roble é então encubado durante cerca de 22 dias. Durante este período, realizam-se remontagens e pisagens diárias, controlando constantemente a densidade, temperatura e evolução das leveduras.

Após este processo, os depósitos são sangrados e realiza-se uma fermentação malolática a 20ºC que se prolonga por um período de 24 dias.

Pago de los Capellanes Roble repousa finalmente durante 5 meses em barricas novas de carvalho francês antes de ser lançado no mercado.

2025

Pago de los Capellanes Roble 2025 encanta com seu aroma sutil de frutas vermelhas frescas, como framboesas e cerejas, que se entrelaçam com toques delicados de violetas. Na boca, este vinho revela seu caráter jovem, exibindo uma suavidade atraente com taninos bem integrados que proporcionam uma sensação sedosa ao paladar. As frutas vermelhas reaparecem, acompanhadas por uma leve nota de baunilha que adiciona uma camada de complexidade. Este vinho é uma excelente opção para aqueles que buscam desfrutar de um tinto que combina frescor e elegância, com um equilíbrio perfeito entre estrutura e leveza.
2024

Pago de los Capellanes Roble 2024 é um vinho tinto que se apresenta com uma explosão de amoras maduras e mirtilos, envoltos por um bouquet de violetas que perfuma a taça. Após o primeiro gole, expande-se no paladar com frescor e uma estrutura firme, cujos taninos polidos conferem ritmo e elegância. As sutis especiarias do carvalho se integram sem estridências a uma fruta suculenta. O final, longo e sedutor, deixa um eco de memórias aromáticas que convida a outro gole e demonstra que o acessível também pode ser decididamente gourmet.
2023

Pago de los Capellanes Roble 2023 é um vinho tinto frutado e ligeiramente leve. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, acompanhados por um sutil toque de amora. Na boca, apresenta-se aberto e afável, com uma estrutura encorpada que reflete sua origem continental. Seu perfil fluido e agradável torna-o fácil de apreciar, deixando uma sensação vital e refrescante.                      
2022

Pago de los Capellanes Roble 2022 é um vinho tinto que convida a desfrutar com seu caráter frutado e leveza. No nariz, exala aromas frescos de cerejas e framboesas, com um toque de amoras que se entrelaçam sutilmente. Na boca, é suave mas vibrante, oferecendo uma textura fluida e um final que persiste com elegância. Este vinho é uma opção versátil para aqueles que procuram um tinto jovem e acessível, ideal para qualquer ocasião.
2019

Pago de los Capellanes Roble 2019 é um vinho tinto fluido com um nariz com intensas fragrâncias de fruta vermelha e preta misturadas com notas especiadas. Na boca é amplo, jovem e agradável. Um vinho com uma textura sedosa e taninos envolventes.

2014 De corpo médio, é fresco e frutado. Com taninos leves e elegantes e excelente acidez.

Vermelho cereja límpido e brilhante. De lágrima fina.

Destacam-se as potentes notas de fruta negra. Também apresenta matizes de especiarias, baunilha e café.
2013 Na boca apresenta corpo médio, é fresco e frutado, com taninos maduros leves, boa acidez, taninos elegantes.

Cor vermelho cereja. Límpido e brilhante. Lágrima fina e tingida.

No nariz há uma intensidade correta de fruta negra que se destaca sobre o restante, especiarias, baunilha, café, e alguns toques agradáveis de torrados.
2010 Entrada ampla, preenchendo a boca com sensações frutadas e lácticas, muito guloso. Passagem suave, saborosa e sedosa. Boa estrutura, equilibrado. Taninos finos e de qualidade, presentes mas agradáveis (ainda precisam de um pouco de polimento). Bom final com persistência notável. Um excelente vinho da Ribera del Duero, muito agradável, rico e fácil de beber.

Bonita cor cereja vermelha com reflexos violáceos e azulados (típicos da sua juventude). Límpido e brilhante, com abundante lágrima.

Aromas intensos e elegantes, onde a fruta vermelha e negra aparece matizada por numerosas especiarias, doces e picantes, notas de moka e cacau e bons tostados. Importante fundo láctico.
2009 O paladar revela-se amplo, elegante, persistente e aveludado, sem perder o vigor dos grandes vinhos jovens da Ribera.

À vista, apresenta uma cor cereja limpa e brilhante.

No nariz, um intenso aroma floral e frutos vermelhos silvestres, com notas lácteas e de baunilha típicas de sua breve passagem por madeira.
2008 A passagem pela boca revela-se ampla, elegante, persistente e aveludada, sem perder a vivacidade dos grandes vinhos jovens da Ribera.

Apresenta-nos à vista uma cor cereja limpa e brilhante.

No nariz, um intenso aroma floral e frutos vermelhos do bosque, combina-se com toques lácteos e baunilha próprios de sua breve passagem por madeira (150 dias).
2019
90 Peñín
2014
90 Parker
2011
86 Parker
90 Peñín
2009
90 Parker
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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