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Decántalo
Pago de los Capellanes Crianza

Pago de los Capellanes Crianza

Um Ribera de Duero com notáveis nuances e equilíbrio
Pago de los Capellanes Crianza
75 cl
2023
Magnum
2023
5 Litros
2023
93 Peñín
redeemConsiga 0,59 € em Saldo Decántalo comprando este produto
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0

Notas de provaPago de los Capellanes Crianza 2023

Vinho tinto Crianza. 13 meses em barricas de carvalho francês.

Pago de los Capellanes Crianza 2023 deslumbra com uma cor vermelho cereja profundo e sutis reflexos azulados, capturando olhares desde o primeiro encontro. No nariz, revela um leque de aromas que vão desde as frutas vermelhas e negras bem maduras, como cerejas e amoras, até elegantes notas florais de violetas. O toque da maturação em carvalho francês confere sutilezas de baunilha e especiarias como cravo e coco, completando a complexidade aromática. Na boca, seu equilíbrio entre frescor e estrutura chama a atenção, com uma textura sedosa, taninos doces e um persistente final que remete a alcaçuz. Este vinho, graças ao seu corpo e à sua riqueza aromática, é uma recomendação excelente.

Estilo Pago de los Capellanes Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Pago de los Capellanes Crianza

Poucos vinhos conseguem entrar no ranking dos 100 melhores vinhos da revista Wine & Spirits. No entanto, Pago de los Capellanes Crianza conseguiu!
 
Considerado um dos tintos mais bem avaliados e mais vendidos, Pago de los Capellanes Crianza é uma dessas joias que não se deve perder. Elaborado na DO Ribera del Duero, trata-se de um monovarietal de tempranillo, saboroso e muito suculento, onde esta uva revela todo o seu potencial. 
 
Pago de los Capellanes Crianza é cultivado entre Pedrosa de Duero, La Horra e Gumiel de Mercado, onde predominam solos argilosos, pedregosos e de baixa fertilidade. Estas condições permitem que as vinhas antigas, com mais de 40 anos, obtenham baixos rendimentos de alta qualidade. 
 
A vindima é realizada manualmente e rapidamente levada para a adega, onde Pago de los Capellanes Crianza é moído e processado. Neste momento, antes da fermentação alcoólica, é crucial a inoculação de leveduras autóctones para iniciar o processo. Uma vez produzido o vinho Pago de los Capellanes Crianza, ele é retirado dos tanques de aço inoxidável e deixado a macerar durante 30 dias, intensificando tanto os aromas quanto a cor do vinho. É neste momento que se realiza também a fermentação malolática. 
 
O último estágio de Pago de los Capellanes Crianza ocorre em barricas novas e semi-novas de carvalho francês (onde este tinto repousará por mais de um ano) e na garrafa (onde também aguardará por mais alguns meses).
 
Simples, sem complicações ou grandes pretensões. Pago de los Capellanes Crianza é um tinto clássico, simples e nada mais: o exemplo perfeito de que, na maioria das vezes, a grandeza está nas coisas mais simples. 
2023

Pago de los Capellanes Crianza 2023 deslumbra com uma cor vermelho cereja profundo e sutis reflexos azulados, capturando olhares desde o primeiro encontro. No nariz, revela um leque de aromas que vão desde as frutas vermelhas e negras bem maduras, como cerejas e amoras, até elegantes notas florais de violetas. O toque da maturação em carvalho francês confere sutilezas de baunilha e especiarias como cravo e coco, completando a complexidade aromática. Na boca, seu equilíbrio entre frescor e estrutura chama a atenção, com uma textura sedosa, taninos doces e um persistente final que remete a alcaçuz. Este vinho, graças ao seu corpo e à sua riqueza aromática, é uma recomendação excelente.

2022

Pago de los Capellanes Crianza 2022 é um vinho tinto que se distingue pela sua elegância e corpo médio. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhados por um toque sutil de baunilha e especiarias, resultado do seu envelhecimento em barrica. Na boca, é suave e bem equilibrado, com taninos finos que lhe conferem uma estrutura agradável. O seu final é persistente, deixando uma lembrança de fruta e madeira bem integradas.

2021

Pago de los Capellanes Crianza 2021 é um vinho tinto vibrante e jovem que exibe um equilíbrio e uma elegância notáveis. No nariz, detectam-se aromas frescos de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com um toque sutil de baunilha. Na boca, apresenta uma textura suave e um final limpo e persistente. Este vinho destaca-se pela sua integridade e fineza, oferecendo um perfil fluido que convida a um próximo gole. Ideal para quem procura vivacidade e frescor em um tinto.

2020

Pago de los Capellanes Crianza 2020 é um vinho tinto que no nariz apresenta notas que evocam frutas negras maduras acompanhadas por um toque balsâmico, sutis matizes especiadas e tostadas próprias de sua maturação. Na boca, revela-se suculento e aveludado. No paladar, reafirma a fruta negra acompanhada de uma acidez bem integrada, um ligeiro toque mineral e um final persistente e saboroso.

2018

Pago de los Capellanes Crianza 2018 é um vinho tinto maduro com aromas de fruta vermelha em compota, notas balsâmicas e toques tostados: Na boca é suave, frutado e envolvente. Um vinho com taninos polidos e acidez equilibrada. O final é longo e mineral.

2017

Pago de los Capellanes Crianza 2017 é um vinho tinto maduro com um nariz complexo de frutos negros e vermelhos, notas balsâmicas e toques torrados. Na boca é muito elegante, sedoso e envolvente. Um vinho com taninos finos e uma acidez vibrante. O final é longo e persistente. 

2016

Pago de los Capellanes Criança 2016 é um vinho tinto maduro com aromas intensos de frutas negras e vermelhas acompanhados de notas balsâmicas. Na boca, é suave, frutado e envolvente. Um vinho com taninos polidos, uma acidez refrescante e um final longo e muito elegante. 

2011

Intensa cor de cereja. Com bordas cardinalícias, apresenta-se límpido e brilhante.

Tons lácteos e de baunilha combinam-se com toques frutados. Notas próprias do carvalho e aromas varietais. Bom equilíbrio entre a fruta e a madeira.
2010 O paladar é suave, mas preenche o palato com sabores equilibrados. Também se percebem taninos finos que contribuirão para prolongar a sua longevidade. Termina com um final de boca e um retrogosto longo e elegante. Um grande vino tinto.

Cor cereja muito intensa e brilhante, com reflexos de cardeal. Limpo e brilhante.

Nariz limpa, intensa e concentrada, onde há um bom equilíbrio fruta-madeira, fundindo-se os tons de baunilha com os de fruta bem madura, frutos negros e silvestres. Destacam-se notas de couro e alcaçuz próprias da sua passagem por barricas de carvalho francês.
2009 A passagem pela boca é suave, mas preenche o paladar com sabores equilibrados, percebendo-se também taninos finos que contribuirão para prolongar sua longevidade, culminando com um final de boca e um retrogosto longo e elegante. Um excelente vino tinto.

Cor cereja muito intensa e brilhante, com reflexos cardeais. Limpo e brilhante.

Nariz limpa, intensa, concentrada, onde há um bom equilíbrio entre fruta e madeira, fundindo-se os tons de baunilha com os de fruta bem madura, frutos negros e silvestres. Sobressaem notas de couro e alcaçuz próprias da sua passagem por barricas de carvalho francês.
2008 Entrada ampla. Passagem pela boca suave, aveludada e saborosa. Os sabores que encontramos no nariz surgem de forma equilibrada, acompanhados de sutis toques especiados. Taninos finos e maduros. Final longo e persistente. Um vinho elegante, redondo, muito agradável e afável.

Cor cereja picota muito intensa com reflexos arroxeados. Brilhante. Muito lágrima e densa.

Aromas expressivos e intensos. Os aromas de fruta madura (vermelha e negra) aparecem muito equilibrados com os aromas provenientes da passagem por barrica: tostados, lácteos e cremosos, couro e um toque de alcaçuz. Um conjunto muito elegante.
2007 O paladar é suave, fresco, amplo e saboroso, preenchendo a boca com sabores equilibrados (nos quais se repetem as sensações olfativas) e percebendo-se também taninos finos que contribuirão para prolongar a sua longevidade, culminando com um final de boca e um retrogosto longo e muito elegante, característicos dos grandes vinos de Ribera del Duero.

Cor cereja muito intensa e brilhante, de camada média e lágrima fina.

É muito franco, com um bom equilíbrio entre fruta e madeira, onde se fundem os tons lácticos e de baunilha com fruta bem madura, frutos negros e vermelhos do bosque. Notas tostadas e de cacau que surgem com o tempo.
2006 A passagem pela boca é suave, mas preenche o paladar com sabores equilibrados (nos quais se repetem as sensações olfativas), percebendo-se também taninos finos que contribuirão para prolongar a sua longevidade, terminando com um final de boca e um retrogosto longos e muito elegantes, característicos dos grandes vinhos de Ribera del Duero.

Cor cereja muito intensa e brilhante, com nuances cardinalícias.

É muito franco, com um bom equilíbrio entre fruta e madeira, onde se fundem os tons lácteos e de baunilha com fruta bem madura, frutos negros e silvestres. Sobressaem notas de couro e alcaçuz, características de um vinho tinto de crianza, próprias da combinação do Roble Francés com os aromas varietais.
2023
93 Peñín
2021
91 Suckling
2017
90 Suckling
2016
92 Peñín
2015
92 Peñín
2014
92 Parker
2013
92 Peñín
2012
92 Peñín
2011
92 Peñín
2010
94 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
2008
91 Peñín
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
89 Peñín
2009

Japan IWC 2013, Seal Of Approval

Vinalies 2013, Medaille d Or

Bacchus 2013, Bacchus De Oro

Decanter WWA 2013, Commended

2008

MB 2012, Double Gold Medal

Decanter WWA 2012, Silver Medal

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro

2007

Bacchus 2010, Bacchus De Oro

2006

2007 Bacchus de Plata

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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