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Ecológico
Vegano
Natural
Partida Bellvisos

Partida Bellvisos

Tipicidade do Priorat em seu máximo esplendor
Ecológico
Vegano
Natural
Partida Bellvisos
75 cl
2019
96 Parker
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Detalhes
15.50%
Álcool 15.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Sara i René Viticultors
Adega Sara i René Viticultors
Cariñena, Garnacha Peluda
Varietais Cariñena, Garnacha Peluda
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPartida Bellvisos 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano. 20 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Partida Bellvisos
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Partida Bellvisos

Partida Bellvisos é um vinho tinto com barrica natural e ecológico elaborado por Sara i René Viticultors com as variedades autóctones cariñena e garnacha peluda na D.O.Q. Priorat (Tarragona).
 
Sara i René Viticultors são um jovem casal de enólogos que têm a vitivinicultura no sangue. Filhos de dois grandes impulsionadores do sucesso do Priorat há 20 anos (Luis Pérez e René Barbier), seguem o legado com sabedoria e muita paixão. Este projeto, em particular, nasce da aquisição de um vinhedo no meio de dois pequenos bosques de azinheiras com belas vistas (daí o nome Bellvisos). Um projeto ecológico, sustentável e que expressa maravilhosamente equilíbrio e tipicidade.
 
Partida Bellvisos nasce de vinhas velhas dispostas nas encostas íngremes de uma zona montanhosa de solo vulcânico. Pratica-se uma agricultura ecológica sem uso de produtos químicos e os trabalhos no campo são manuais e com ajuda de animais (mula). Recorre-se à cobertura vegetal como proteção contra possíveis erosões das chuvas torrenciais e como barreira contra as fortes insolaçãoes. A garnacha peluda amadurece uma semana antes da cariñena e a vindima é realizada separadamente, tendo em conta o momento ótimo de maturação de cada uma.
 
Na adega, a garnacha peluda de Partida Bellvisos não é desengaçada e inicia uma maceração carbónica. Uma semana depois, adiciona-se a cariñena e pisa-se com os pés. Em seguida, a fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras autóctones, lentamente, com ligeiras remontagens e macera entre 30 e 40 dias em contato com a pele. Finalmente, o vinho é prensado e envelhecido em barricas de madeira entre 15 e 20 meses.
 
Fruto de vinhas velhas, Partida Bellvisos é um vinho tinto que mostra de forma magistral a singularidade de uma pequena parcela abandonada e trabalhada a partir de diretrizes agroecológicas. Tipicidade prioratina no seu máximo esplendor.
 
2016 Partida Bellvisos 2016 é um vinho tinto proveniente de uma safra magnífica. No nariz, apresenta uma agradável intensidade frutada acompanhada de um elegante toque mineral. No paladar, revela uma deliciosa potência e uma finura excepcional. Um cativante vinho tinto, concentrado e puro, com um surpreendente toque de frescor. Exquisito!
2013 Partida Bellvisos 2013 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas negras maduras, notas de ervas aromáticas e toques licorosos e especiados de alcaçuz. Na boca, é glicérico, potente e envolvente. Um vinho completo que mantém frescor, volume e persistência.
2019
96 Parker
2018
94 Parker
94 Suckling
2016
97 Parker
2014
95 Parker
2013
96 Parker

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