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Vegano
Paso a Paso Tempranillo

Paso a Paso Tempranillo

Suculência e frescor tempranillo
Vegano
Paso a Paso Tempranillo
75 cl
2020
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. La Mancha
Denominação de origem D.O. La Mancha
Volver
Adega Volver
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPaso a Paso Tempranillo Roble 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Vegano.

Harmonização
Carnes vermelhas, Carnes brancas, Enchidos, Queijos macios

Sobre Paso a Paso Tempranillo

Paso a Paso Tempranillo é um vinho tinto da D.O. La Mancha elaborado pela Bodegas Volver, fundada em 2004 por Rafael Cañizares, enólogo de grande reputação na região de La Mancha, e Jorge Ordóñez, renomado importador de vinhos espanhóis. Todos os seus vinhedos são plantados em vaso, o que permite uma agricultura artesanal e não mecanizável.

Nesta região, o clima é mediterrâneo, caracterizado por invernos rigorosos, verões quentes e grandes oscilações térmicas, ou seja, um clima árido. As temperaturas na D.O. La Mancha são extremamente variáveis devido à influência continental.

Este vinho é elaborado com a variedade Tempranillo proveniente de um vinhedo plantado entre os anos 1960 e 1980, sobre solos arenosos com um substrato grosso de calcário e argila.

A vindima é realizada manualmente em pequenas caixas para posterior seleção na adega. Após uma fermentação lenta e prolongada, o vinho passa por um estágio de 6 meses em barricas usadas de carvalho francês de 2-3 anos.
 

2013 Na boca, revela-se saboroso e equilibrado. O final é marcado pelas notas tostadas da madeira.

Cor vermelho cereja.

No nariz, apresenta-se fresco e muito frutado, com intensos aromas de fruta vermelha madura, acompanhados por um fundo especiado proporcionado pela madeira.
2013
89 Parker
89 Peñín
2012
86 Parker
89 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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