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Decántalo
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Ecológico
Pedro Parra y Familia Hub

Pedro Parra y Familia Hub

Um Cinsault intenso, vibrante e sedutoramente mineral
Ecológico
Pedro Parra y Familia Hub
75 cl
2021
95 Parker
94 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Região Vinícola do Sul
Zona de produção Região Vinícola do Sul
Valle de Itata
Denominação de origem Valle de Itata
Pedro Parra y Familia
Adega Pedro Parra y Familia
Contém sulfitos
100% Cinsault
Varietais 100% Cinsault
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPedro Parra y Familia Hub 2021

Vinho tinto Amadurecido em concreto Ecológico.

Estilo Pedro Parra y Familia Hub
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Pedro Parra y Familia Hub

Pedro Parra y Familia Hub é um vinho tinto ecológico envelhecido em cimento, elaborado por Pedro Parra com a variedade cinsault no Vale de Itata, na zona da Região Vitivinícola do Sul (Chile).  
 
Pedro Parra, também conhecido como "Senhor Terroir", é um consultor vitivinícola que tem assessorado vinícolas ao redor do mundo por mais de 15 anos. Toda essa experiência lhe permitiu implementar seu próprio projeto em sua cidade natal, Concepción. Para isso, ele se baseia em vinhas velhas, solos graníticos e mínima intervenção em cada um dos processos. Algo que lhe valeu o título de precursor do "Novo Chile", um movimento que defende os vinhos chilenos com personalidade própria. 
 
Pedro Parra y Familia Hub provém de um único vinhedo plantado em solos graníticos com concentração de ferro e quartzo, na zona de Guarilihue, no coração de Itata. Pratica-se uma agricultura ecológica sem uso de produtos químicos e a colheita é feita manualmente. 
 
Na adega, as uvas de Pedro Parra y Familia Hub passam a fermentar em tanques de concreto com 40% de cacho inteiro e sem leveduras externas por 10 dias. Depois, o vinho envelhece nesses mesmos tanques para conservar a pureza da fruta e do terroir. 
 
Assim como o célebre trompetista de jazz Freddy Hubbard, Pedro Parra y Familia Hub é um vinho tinto intenso, vibrante e persistente. Um vinho com uma sedutora musicalidade.
 
2018
Pedro Parra y Familia Hub 2018 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas vermelhas frescas, notas de pimenta branca e nuances de flores silvestres. Na boca, é leve, firme e tenso. Um vinho tinto com um forte aperto, taninos saborosos e uma acidez refrescante. O final é cativantemente mineral. 
 
2021
95 Parker
94 Suckling
2018
94 Parker

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