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Pere Mata Cuvee Barcelona

Pere Mata Cuvee Barcelona

Uma homenagem a Barcelona
Pere Mata Cuvee Barcelona
75 cl
2016
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Mata i Coloma
Adega Mata i Coloma
Contém sulfitos
50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
Varietais 50% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Parellada
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPere Mata Cuvee Barcelona 2016

Cava Bruto Nature. 5 anos em garrafa sem degola.

Estilo Pere Mata Cuvee Barcelona
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Pere Mata Cuvee Barcelona

Seja pela sua proximidade com a capital do cava, seja pela sua mediterraneidade, o mundo deste tipo de espumante muitas vezes tem sido associado à marca Barcelona. Prova disso encontramos em Pere Mata Cuvee Barcelona, um cava cuja etiqueta menciona a cidade condal e que adorna com as curvas e mosaicos do mundialmente renomado arquiteto Antoni Gaudí.

É assim que Pere Mata, enólogo cuja propriedade Mata i Coloma dispõe de 5 hectares na localidade de Sant Sadurní d'Anoia no coração do Penedès (Catalunha), deseja homenagear uma das cidades mais cosmopolitas do mediterrâneo. Barcelona é única e únicos são também os seus espumantes.

Pere Mata Cuvee Barcelona é fruto de um corte das três variedades clássicas da D.O. Cava: xarel·lo, macabeo e parellada. Uvas de vinhas plantadas em solos de ardósia, quartzo e antracite que são vinificadas primeiro em aço inoxidável e depois passam por uma segunda fermentação em garrafa seguindo o método tradicional com 5 anos de envelhecimento.

Em conclusão, Pere Mata Cuvee Barcelona trata-se de um cava polivalente a um preço irresistível. Uma verdadeira homenagem à mediterraneidade, versatilidade e energia da capital catalã.

 

2014

Pere Mata Cuvee Barcelona 2014 é um cava cremoso com aromas de frutas brancas maduras, notas tostadas e de confeitaria. Na boca, revela-se fresco, sedoso e elegante. Um espumante com textura, peso e muito caráter, que combina a versatilidade de um Brut Nature com a complexidade de um Gran Reserva.







 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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