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Decántalo
Pesquera MXI

Pesquera MXI

A nova geração de Pesquera
Pesquera MXI
75 cl
2022
91 Suckling
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Pesquera
Adega Pesquera
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPesquera MXI 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em barrica de carvalho americano e 6 meses em garrafa sem degola.

Pesquera MXI 2022 é um tinto elegante e profundo, com aromas que combinam frutas negras maduras, sutis notas de baunilha e um toque de frescor mentolado, enquanto um aceno de alcaçuz e especiarias confere caráter e complexidade. No paladar, é carnoso e equilibrado, com acidez vibrante que realça os taninos finos e prolonga um final longo e fresco. Um vinho que te transporta à cumplicidade de um jantar entre amigos ou a um encontro especial ao calor de uma lareira, onde cada gole revela a força e o equilíbrio deste emblemático Ribera del Duero.

Estilo Pesquera MXI
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Pesquera MXI

Pesquera MXI é um vinho tinto com barrica elaborado pela adega Pesquera com a variedade tempranillo na D.O Ribera de Duero (Castilla y León).

 

 

Considerado um dos principais produtores espanhóis pelo prestigiado crítico Robert Parker, Alejandro Fernández transfere a adega Pesquera na Ribera de Duero para suas netas Inés Bocos Fernández, Elvira Bocos Fernández, Lucía Pascual Fernández, Ángela Pascual Fernández e Elisa Martínez Martínez. Uma sucessão que chega com novas abordagens, mas sem perder a tradição e a sabedoria do mestre; seu avô.

 

Pesquera MXI nasce em um vinhedo de 200 hectares situado no Monte Alto Pesquera, em Valladolid (Castilla y León). São vinhas de 25 anos plantadas em solos franco-arenosos a 900 metros de altitude. Pratica-se uma agricultura tradicional e a colheita é realizada no momento ótimo de maturação.

 

Na adega, as uvas de Pesquera MXI passam por um rigoroso controle de seleção. Depois fermentam em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada e, finalmente, o vinho envelhece em uma seleção muito cuidada de barricas de carvalho americano com tostas médias, durante 14 meses. Antes de sair ao mercado, o vinho repousa mais 6 meses na garrafa.

 

 

Pesquera MXI faz referência a uma data muito significativa para a reconquista, o ano 1011, quando o califa Suleymán al-Mustain entrega terras da Ribera del Duero ao Conde de Castilla. Igualmente, deve seu nome à procedência de suas uvas, os lotes 10 e 11 da Finca Familiar Pesquera. Um vinho tinto que, embora jovem e fresco, tem muito a contar.

 

 

2022

Pesquera MXI 2022 é um tinto elegante e profundo, com aromas que combinam frutas negras maduras, sutis notas de baunilha e um toque de frescor mentolado, enquanto um aceno de alcaçuz e especiarias confere caráter e complexidade. No paladar, é carnoso e equilibrado, com acidez vibrante que realça os taninos finos e prolonga um final longo e fresco. Um vinho que te transporta à cumplicidade de um jantar entre amigos ou a um encontro especial ao calor de uma lareira, onde cada gole revela a força e o equilíbrio deste emblemático Ribera del Duero.

2021

Pesquera MXI 2021 envolve-o com sua cativante cor vermelho violeta, absolutamente vibrante e límpida. Assim que aproxima a taça do nariz, você se verá imerso em uma sinfonia de frutas frescas: amoras e framboesas, que dançam com um toque especiado e envolvente. No paladar, seu corpo se revela com taninos redondos, equilibrados por uma acidez fresca que realça suas notas frutadas de amora. Este vinho é uma recomendação ideal para aqueles que apreciam a pureza da fruta madura juntamente com uma estrutura redonda e bem definida. Oferece uma experiência gustativa que é tanto prazerosa quanto memorável.

2020

Pesquera MXI 2020 exibe um encanto singular com seu perfil especiado e toque de maturidade. No nariz, revelam-se aromas intensos de frutas vermelhas, evocando a frescura da framboesa e a sutileza da groselha. Ao degustá-lo, apresenta-se fresco e sedoso, adoçando o paladar enquanto uma acidez equilibrada e taninos marcantes garantem um final longo e persistente. Este vinho tinto ligeiramente encorpado é uma amostra concentrada da essência da fruta e da terra de onde provém.

2019

Pesquera MXI 2019 é um tinto encorpado. No nariz, revela frescor, com notas de amoras, framboesas, frutos vermelhos, negros, lácteos e de barrica. No paladar, é extremamente saboroso e agradável, com nuances frutadas. Acidez bem integrada. Taninos redondos. Final prolongado e persistente com reminiscências de baunilha e caramelo.

2016 Pesquera MXI 2016 é um vinho tinto concentrado com aromas intensos de frutas vermelhas e negras. Na boca é fresco, amplo e equilibrado. Apresenta taninos redondos e uma acidez bem integrada. O final é longo e muito frutado.
2022
91 Suckling
2016
91 Suckling

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