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Decántalo
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Pesquera Reserva

Pesquera Reserva

Uma referência indispensável para todo amante de vinhos
Pesquera Reserva
Magnum
2022
3 Litros (Jeroboão)
2022
75 cl
2020
redeemConsiga 1,68 € em Saldo Decántalo comprando este produto
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Pesquera
Adega Pesquera
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
16.0
Serviço 16.0

Rótulo eletrônico

Notas de provaPesquera Reserva Magnum 2022

Vinho tinto Reserva. 24 meses em barrica de carvalho americano.

Estilo Pesquera Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Pesquera Reserva

Pesquera Reserva é um vinho clássico da Ribera del Duero. Um dos grandes. É elaborado por Bodegas Pesquera, atualmente uma das adegas mais prestigiadas da Espanha.
Seu fundador, Alejandro Fernández, começou a produzir vinho quando era criança junto a seu pai, com uvas provenientes de pequenos vinhedos de propriedade da família. Foi no ano de 1972 que fundou sua própria adega em um pequeno lagar de pedra do século XVI, de onde conseguiu vinhos finos e elegantes que lhe deram reconhecimento mundial.
Pesquera Reserva é um monovarietal da casta Tinto Fino, variedade soberana da Ribera del Duero.
A uva provém de vinhedos que crescem sobre solos pobres de areia e cascalho, plantados em espaldeiras baixas para melhor absorver o calor que emana da terra. 

Após desengaçar a uva, fermenta-se a temperatura controlada por um período de 2 a 3 semanas. Uma vez terminada a fermentação, realizam-se várias prensagens antes de iniciar a maturação em barricas de carvalho americano e francês, que se prolongará por 24 meses. Após a maturação, Pesquera Reserva repousa por 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Pesquera Reserva é um vinho que pode ser consumido agora, ou guardado em boas condições pelos próximos 5 anos, nos quais ganhará em complexidade e nuances. Pesquera Reserva é um dos grandes vinhos clássicos da Ribera del Duero.

2020

Pesquera Reserva 2020 é um vinho tinto que se destaca pela sua elegância e personalidade. No nariz, apresenta aromas de frutas maduras como ameixas e amoras, acompanhados por sutis notas de especiarias. Na boca, é sedoso e untuoso, com taninos suaves e um corpo ligeiramente robusto. Seu envelhecimento em barrica confere-lhe um bouquet impressionante e uma complexidade que o tornam muito especial. Um vinho perfeito para desfrutar em qualquer ocasião.                      
2017

Pesquera Reserva 2017 é um vinho tinto maduro com um destacado aroma de frutas silvestres em compota, notas tostadas e toques de especiarias doces. Na boca é seco, sedoso e muito elegante. Um vinho com taninos muito polidos, com uma acidez viva e um final longo com recordações minerais.
2011 Na boca, é um vinho fino e elegante, com excelente acidez. Taninos bem pronunciados. Final prolongado.

De uma cor vermelha cereja escura, limpa e brilhante.

Nariz elegante. Amoras, groselhas, torrados, baunilha, couro. Notas lácteas.
2010 Na boca é sedoso, com boa estrutura. A fruta do bosque reaparece entrelaçada com um toque de café e agradáveis nuances minerais. Final muito prolongado.

De cor vermelho cereja madura, bordas granadas e camada alta.

No nariz encontramos frutos do bosque como amora e groselhas que logo se transformam em madeira, tostados, tabaco, alcaçuz e cacau.
2009 Entrada ampla, envolvente. É um vino tinto de longo percurso, sedoso, seco, intenso e elegante. A fruta se mostra muito carnuda, saborosa, repleta de especiarias e tostados. Acidez perfeita, integrada e definida, taninos elegantes e muito agradáveis. Final longo e muito persistente. Um grande clássico.

Bela cor cereja picota escura e profunda, com reflexos violáceos. De capa alta. Limpo e brilhante. Lágrima elegante e tingida.

Nariz de elevada intensidade, aromática e expressiva. Em taça parada, surgem madeiras que, ao se abrirem, se mostram elegantes e cremosas, misturando-se com sugestivos torrefactos. A fruta aparece de forma lenta e progressiva, uma fruta vermelha e negra madura e carnuda. Uma vez aberto, a fruta vai se matizando por um amplo leque de notas especiadas, tabacos, cacaus e intensas lembranças de alcaçuz.
2008 Entrada intensa, ampla e envolvente. Longo percurso saboroso, de textura sedosa, seco, intenso e suave. A fruta em compota revela-se muito carnuda, saborosa, repleta de especiarias e tostados, tudo envolto numa enorme suavidade e cremosidade. Acidez perfeita e taninos elegantes e muito agradáveis (durante o primeiro ano de consumo ainda estarão um pouco presentes). Final longo e muito persistente com sensações muito agradáveis. Um grande clássico da Ribera del Duero.

Cor cereja muito escura, profunda. Capa muito alta. Reflexos cardinalícios. Limpo e brilhante. Elegante lágrima tingida.

Aromas intensos e elegantes. Em taça parada, surgem madeiras que, ao abrir-se, mostram-se elegantes e cremosas. A fruta aparece de forma lenta e progressiva. Uma vez aberto, a fruta revela-se muito madura, em compota, muito expressiva, acompanhada de um amplo leque de especiarias, tabaco, cacau, notas cremosas de carvalho que retornam e uma pimenta preta presente mas delicada. Expressiva mineralidade de fundo.
2007 Entrada suave e ampla. Ao abrir-se, revela ao máximo a potência da fruta muito madura e da madeira, prevalecendo agradavelmente a primeira. Percurso saboroso, sedoso, cálido e prolongado. Final muito persistente. Um vinho muito elegante, redondo, para apreciar.

Intenso vermelho cereja com débeis reflexos violáceos. Capa alta. Brilhante. Boa lágrima que tinge a taça.

Muito intenso e cálido. Inicialmente surgem aromas de fruta em compota junto a notas de boa madeira. Ao abrir-se, a fruta ganha potência e surgem os minerais, as especiarias e os balsâmicos. Muito elegante e expressivo.
2006 Na boca, extremamente elegante, longo, sedoso, redondo, aveludado, um vinho que não cansa, muito fácil de beber. Predomina a fruta negra, mas compotada sobre a madeira.

Vermelho cereja intenso, ainda mantém alguns reflexos violáceos, carga de cor alta, demonstrada pelas suas lágrimas com extrato de cor.

Nariz muito limpa, complexa, grande intensidade dos aromas de fruta negra e notas de toffee.
2005 Na boca, extremamente elegante, persistente, sedoso, redondo, aveludado, um vinho que não cansa, muito fácil de beber. Predomina a fruta negra, mas em compota sobre a madeira.

Vermelho cereja intenso, ainda mantém alguns reflexos violáceos, alta carga de cor, evidenciada pelas suas lágrimas com extrato de cor.

Nariz muito limpa, complexa, grande intensidade dos aromas de fruta negra e notas de toffee.
2018
93 Suckling
2012
91 Peñín
2009
93 Parker
94 Suckling
2007
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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