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Decántalo
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Ecológico
Petrelli Salento

Petrelli Salento

Essência cálida, redonda e frutada da Puglia
Ecológico
Petrelli Salento
75 cl
2024
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Púglia
Zona de produção Púglia
IGT Salento
Denominação de origem IGT Salento
Petrilli
Adega Petrilli
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Primitivo
Varietais 100% Primitivo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPetrelli Primitivo Salento 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 4 meses em barrica.

Estilo Petrelli Salento
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Legumes

Sobre Petrelli Salento

Conhecida por suas icônicas cidades históricas, suas impressionantes praias e sua rica história e cultura, Puglia, no sul da Itália, é um lugar ideal para o cultivo de vinhedos. Uma região que já desfrutava dos encantos vitivinícolas antes mesmo de ser colonizada pelos gregos e que, nas últimas décadas, tem passado por um renascimento enológico, valorizando variedades autóctones como primitivo, uva cujo nome significa “original” e que demonstra ser a variedade mãe desta região. Caracterizada por produzir vinhos rústicos, ricos e exuberantes, tem se expandido com sucesso para outras partes do mundo como a Califórnia, onde é conhecida como zinfadel. Alguém que sabe como trabalhar essa uva é Paolo Petrilli, renomado produtor ecológico e profundo conhecedor da IGT Salento. Comprometido com todas as etapas de produção e com a manutenção dos mais altos níveis de qualidade, seus vinhos são fruto de um forte vínculo com a terra.

Seu vinho insigne, Petrelli Salento provém de um vinhedo único elaborado com a variedade de uva primitivo. Pratica-se uma agricultura orgânica e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. As uvas são imediatamente transferidas para a adega reestruturada no ano 2000, onde são selecionadas, desengaçadas e prensadas cuidadosamente. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável e madeira a temperatura controlada com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece sobre as lias finas durante 4 meses.

Reconhecida propriedade por seu excelente território agrícola, Petrelli Salento dedica-se aos melhores sabores do norte de Puglia. E assim o demonstra em Petrelli Salento, uma excelente carta de apresentação desta cativante região situada no “calcanhar da bota” da Itália.

 

2023

Petrelli Salento 2023 é um vinho tinto frutado e leve. No nariz, destacam-se aromas frescos de framboesa que convidam à degustação. Na boca, sua textura é densa, mas com um perfil fluido, o que o torna fácil de beber. É um vinho seco que combina perfeitamente a frescura da fruta com uma sensação agradável e leve. Ideal para aqueles que procuram um vinho simples e direto.                      
2022

Petrelli Salento 2022 apresenta-se com uma cor vermelha intensa e cativante que convida a descobrir o seu caráter jovem e leve. No nariz, exibe um bouquet frutado e delicado, onde sobressaem notas nítidas de cerejas e framboesas, conferindo frescor e vivacidade. Ao provar, o seu sabor harmonioso e persistente destaca-se, com taninos equilibrados que realçam a sua estrutura sem sobrecarregar o paladar. Este vinho tinto é versátil e exibe uma elegância e finesse que fluem com graça em cada gole.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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