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Decántalo
Pizarras de Otero

Pizarras de Otero

Mencía jovem sem maquiagem: frutado e mineral
Pizarras de Otero
75 cl
2025
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Cuatro Pasos
Adega Cuatro Pasos
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPizarras de Otero 2025

Vinho tinto Jovem.

Estilo Pizarras de Otero
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Entradas, Enchidos, Queijos curados

Sobre Pizarras de Otero

Pizarras de Otero é um vinho tinto monovarietal de Mencía elaborado na Bierzo pela Bodega Cuatro Pasos.

Bodega Cuatro Pasos é uma vinícola na Bierzo fundada em 2003 pela Bodegas Martín Códax, de Pontevedra.

A colheita do Pizarras de Otero é realizada manualmente em caixas de 20kg. Uma vez na vinícola, as uvas passam por mesas de seleção e posteriormente é feita uma maceração pré-fermentativa a frio a 10ºC para extrair e preservar os aromas frutados da variedade. A fermentação alcoólica e malolática são realizadas em tanques de aço inoxidável. Ao final, é clarificado e engarrafado.

Pizarras de Otero é um vinho varietal de excelente expressão da jovem Mencía, elaborado sem envelhecimento em barrica. Um vinho fresco, frutado e com toques minerais, que demonstra perfeitamente o que a variedade tem a oferecer.
2017 Pizarras de Otero 2017 é um vinho com uma intensidade aromática média, notas de frutos silvestres, cereja, violeta e um fundo mineral. Na boca é prolongado e fresco, com um retrogosto frutado e especiado característico da variedade.
2018
90 Peñín
2017
88 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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