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Vinho VinhoTipo de Casta
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Tipo de Casta
- Pedro Ximénez
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- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinhoZona de elaboração-
Zona de elaboração
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
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- Toro
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- La Borgonha
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12240
Ponce Pino
75 cl
2024
2024
75 cl
2023
2023
96
Parker
95
Suckling
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Detalhes
Álcool
13.00%
Zona de produção
Castela-La Mancha
Denominação de origem
D.O. Manchuela
Adega
Ponce
Contém sulfitos
Varietais
100% Bobal
Serviço
16.0
Volume
75 cl
Notas de provaPonce Pino 2024
Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barricas de carvalho francês.
Estilo Ponce Pino
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Harmonização
Caça, Carnes brancas, Leguminosas, Carnes vermelhas
Sobre Ponce Pino
Ponce Pino é um vinho tinto elaborado pela Bodega y Viñedos Ponce na D.O. Manchuela.
Bodega y Viñedos Ponce é uma pequena vinícola familiar que, utilizando variedades autóctones, produz vinhos com uma personalidade marcante de forma artesanal.
Ponce Pino é um monovarietal da casta Bobal, com uvas provenientes de uma única propriedade de 1,2 hectares, com vinhedos de 35 anos de idade, plantados a uma altitude de 900 metros acima do nível do mar e cultivados segundo os princípios da agricultura ecológica.
Após uma leve maceração e pisa das uvas, a fermentação ocorre com leveduras da própria vinha em tonéis de carvalho. Uma vez concluída a fermentação, Ponce Pino passa por um envelhecimento de 11 meses em barricas de carvalho francês de 600 litros.
Ponce Pino é um vinho expressivo e honesto da Manchuela. Com um certo caráter atlântico, frio. Talvez o Bobal mais refinado desta vinícola.
Ponce Pino é um monovarietal da casta Bobal, com uvas provenientes de uma única propriedade de 1,2 hectares, com vinhedos de 35 anos de idade, plantados a uma altitude de 900 metros acima do nível do mar e cultivados segundo os princípios da agricultura ecológica.
Após uma leve maceração e pisa das uvas, a fermentação ocorre com leveduras da própria vinha em tonéis de carvalho. Uma vez concluída a fermentação, Ponce Pino passa por um envelhecimento de 11 meses em barricas de carvalho francês de 600 litros.
Ponce Pino é um vinho expressivo e honesto da Manchuela. Com um certo caráter atlântico, frio. Talvez o Bobal mais refinado desta vinícola.
| 2013 | Na boca, revela-se um vinho saboroso, intenso e aveludado, com taninos marcantes e acidez. Evoca notas terrosas. Com final de média duração. De cor vermelho escuro, muito intenso, com alguns reflexos violetas. No nariz, predomina a presença de frutas negras. Notas cremosas, balsâmicas e um toque de alcaçuz. |
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| 2024 |
96
Parker
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95
Suckling
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| 2023 |
95
Parker
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| 2022 |
95
Parker
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| 2021 |
96
Parker
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| 2020 |
95
Parker
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| 2019 |
96
Parker
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| 2018 |
95+
Parker
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94
Suckling
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| 2016 |
95
Parker
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94
Peñín
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| 2015 |
93
Parker
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| 2013 |
93
Parker
|
94
Peñín
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