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Decántalo
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Ecológico
PF Ponce Pie Franco

PF Ponce Pie Franco

Fruto do respeito por uma terra e uma tradição
Ecológico
PF Ponce Pie Franco
75 cl
2024
96 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. Manchuela
Denominação de origem D.O. Manchuela
Ponce
Adega Ponce
Contém sulfitos
100% Bobal
Varietais 100% Bobal
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPF Ponce Pie Franco 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico e Agricultura sustentável. 10 meses em barricas de carvalho francês.

PF Ponce Pie Franco 2024 é um tinto que encanta desde o primeiro instante com seu equilíbrio entre potência e elegância, como um passeio aromático por um jardim mediterrâneo de tomilho, alecrim e lavanda. Na boca, revela uma textura sedosa sobre um fundo mineral e especiado que reflete a energia de seu terroir. Com estrutura firme e caráter único, este vinho é a definição de harmonia e distinção, uma verdadeira pechincha que surpreende os paladares mais exigentes sem perder sua acessibilidade.

Estilo PF Ponce Pie Franco
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre PF Ponce Pie Franco

PF Ponce Pie Franco é um vinho tinto da D.O. Manchuela produzido pela Bodegas y Viñedos Ponce. Este vinho é um monovarietal da casta Bobal.

As rigorosas condições climáticas que a vinha enfrenta resultam em plantações de produção muito baixa, mas com grande concentração aromática.

PF Ponce Pie Franco provém de um pequeno vinhedo de meia hectare e cerca de 60 anos de idade.

A maturação das uvas de PF Ponce Pie Franco é mais prolongada do que a dos restantes cachos.

A fermentação alcoólica estende-se por um mês e utiliza leveduras autóctones, que são capazes de metabolizar completamente os açúcares.

A subsequente fermentação maloláctica é realizada sobre as suas borras em barricas de carvalho francês de diferentes capacidades, e PF Ponce Pie Franco envelhece finalmente durante 10 meses em barrica de carvalho francês de 600 litros.

Bodegas y Viñedos Ponce está localizada no município de Iniesta, situado a 870 metros de altitude na província de Cuenca.

PF Ponce Pie Franco é engarrafado sem filtrar e sem clarificar para não perder a sua própria personalidade.

A família Ponce, proprietária da vinícola, possui 22 hectares de terra onde pratica uma filosofia que necessariamente vincula o homem, o trabalho e o vinhedo.

2024

PF Ponce Pie Franco 2024 é um tinto que encanta desde o primeiro instante com seu equilíbrio entre potência e elegância, como um passeio aromático por um jardim mediterrâneo de tomilho, alecrim e lavanda. Na boca, revela uma textura sedosa sobre um fundo mineral e especiado que reflete a energia de seu terroir. Com estrutura firme e caráter único, este vinho é a definição de harmonia e distinção, uma verdadeira pechincha que surpreende os paladares mais exigentes sem perder sua acessibilidade.
2023

PF Ponce Pie Franco 2023 apresenta-se com uma atraente cor cereja e reflexos granada. No nariz, destacam-se aromas de frutas frescas como amoras e framboesas, seguidos por um toque mais profundo e autêntico da uva bobal. Na boca, revela uma acidez equilibrada e taninos suaves, oferecendo um perfil fluido e bem arredondado. Ideal para quem procura um vinho tinto frutado e jovem.                      
2021

PF Ponce Pie Franco 2021 é um vinho tinto com aromas de frutas negras, notas de mato e toques balsâmicos. Na boca é estruturado, com uma acidez presente, taninos doces e um final mineral muito gratificante. 
2020

PF Ponce Pie Franco 2020 é um tinto aromático. No nariz apresenta notas de frutos negros, mato baixo e aromas balsâmicos. Na boca é estruturado e equilibrado, com taninos abundantes e adocicados e notas minerais de areia e rocha.
2013 Fresco e excelentemente estruturado. Taninos doces e envolventes. Revela-se persistente.

Viva cor de cereja. De borda granada.

Aromas de frutos negros maduros com nuances herbáceas, florais e minerais.
2024
96 Parker
2023
96+ Parker
2022
96 Parker
2021
95 Parker
2020
95+ Parker
2018
95 Parker
94 Suckling
2017
94 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker
94 Peñín
2015
93 Peñín
2014
91 Parker
93 Peñín
2013
92 Parker
92 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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