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Decántalo
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Ecológico
Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Elegante, refinado e de excelente orientação
Ecológico
Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto
75 cl
2023
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Douro
Zona de produção Douro
DOC Douro
Denominação de origem DOC Douro
João Nicolau de Almeida & Filhos
Adega João Nicolau de Almeida & Filhos
Contém sulfitos
60% Tinta Cão, 40% Tinta Francisca
Varietais 60% Tinta Cão, 40% Tinta Francisca
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaQuinta do Monte Xisto Oriente Tinto 2023

Vinho tinto Ecológico. 18 meses em barrica de carvalho.

Estilo Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto

Filho do grande Fernando Nicolau de Almeida, o mestre por trás do icônico vinho do Douro Barca Velha, inicialmente dedicou-se ao vinho não por vocação, mas porque seu pai lhe disse que, se se dedicasse à enologia, enviá-lo-ia para estudar em Bordéus. E numa época em que a França era o foco de todas as novidades, foi um atrativo irresistível para o jovem. Uma vez lá, absorveu com avidez e entusiasmo todos os conhecimentos vitivinícolas e, embora tenha recebido inúmeras propostas para ficar e realizar o doutorado, seu único objetivo era voltar à sua terra natal, Portugal, para aplicar todos os conhecimentos adquiridos e mostrar ao mundo o potencial do Douro. Assim, em 1976, voltou para casa para iniciar uma importante contribuição para o desenvolvimento e modernização da vitivinicultura duriense. Pioneiro na implementação da vinha alta no Douro, bem como no estudo das variedades de uva na região, sua máxima é manter a biodiversidade do terroir. Tal como ele mesmo expressa “Somos parte de um todo e é nesse todo que buscamos integrar nosso projeto”.

Hoje, na sua adega João Nicolau de Almeida & Filhos, na sub-região do Douro Superior, em Vila Nova de Foz Côa, trabalha com seus filhos um total de 10 hectares de vinhas. É aqui que nasce Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto, um vinho tinto elaborado com as variedades autóctones tinta cão e tinta Francisca provenientes de duas pequenas parcelas orientadas a oriente, daí o nome. Pratica-se uma agricultura respeitosa com tratamentos ecológicos e preparados biodinâmicos e a vindima é manual em caixas de 20 kg. Uma vez na adega, a vinificação é realizada em tanques de cimento com leveduras autóctones e depois o vinho envelhece durante um período de 18 meses em barricas de 600 litros.

Como todos os vinhos deste intrépido enólogo responsável pelo ressurgimento dos vinhos do Douro, Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto é uma tentativa de voltar às raízes. Um vinho elegante, refinado e muito bem orientado.

2019

Quinta do Monte Xisto Oriente Tinto 2019 é um vinho tinto concentrado com delicados aromas de frutas vermelhas frescas acompanhados de notas exóticas. Um vinho de corpo médio com um excelente equilíbrio entre volume, fruta e acidez. O final é longo, sedoso e com toques especiados.

 

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