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Decántalo
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Quintarelli Primofiore

Quintarelli Primofiore

Um tinto encorpado cujo valor é inestimável
Quintarelli Primofiore
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Vêneto
Zona de produção Vêneto
IGP Veneto
Denominação de origem IGP Veneto
Giuseppe Quintarelli
Adega Giuseppe Quintarelli
Contém sulfitos
25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone
Varietais 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaQuintarelli Primofiore 2023

Vinho tinto Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho.

Estilo Quintarelli Primofiore
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Queijos macios, Carnes vermelhas

Sobre Quintarelli Primofiore

Quando se fala de Giuseeppe Quintarelli, deve-se fazê-lo em um nível superior. Afinal, após 60 anos à frente da vinícola familiar, Giusseppe conseguiu transformar suas 11 hectares de vinhedo em algo grandioso. Localizada em Negrar, uma das áreas mais importantes no coração de Valpolicella Classico (no norte da Itália), este viticultor descobriu que, além dos tintos frescos e fluidos que se produziam na região, era possível elaborar grandes vinhos, com mais corpo e estrutura. Hoje, a vinícola está nas mãos de sua filha Fiorenza, seu genro Giampaolo e seus netos, mas a filosofia permanece a mesma, elaborando vinhos como Quintarelli Primofiore.

Quintarelli Primofiore é um tinto amarone, elaborado sob a I.G.P. Veneto, onde Itália e França se misturam em partes iguais: a corvina e a corvinone, de um lado; o cabernet sauvignon e o cabernet franc de outro. Todas essas variedades crescem na zona oeste do Vêneto, onde se situam os melhores terroirs sobre solos calcários - de origem vulcânica, ricos em minerais e muito férteis -, e sob invernos frios e verões quentes e úmidos.

Após um minucioso cuidado, a uva é colhida e deixada secar durante um mês em caixas de madeira. Este procedimento, conhecido como appassimento, tem como objetivo secar a uva e aumentar o teor de açúcar antes de iniciar a fermentação. Após a prensagem, Quintarelli Primofiore é colocado nos tanques de fermentação onde as leveduras o transformarão em vinho através da fermentação alcoólica. Uma vez concluído este processo, Quintarelli Primofiore terá um envelhecimento de um ano em barricas de carvalho da Eslavônia.

Em 2019, os Amarone della Valpolicella se posicionaram como os segundos vinhos mais caros da Itália (superados apenas pelos Brunello di Montalcino), mas é certo que um tinto como este não tem preço. Quem pode atribuir um custo a tal prazer?

2022

Quintarelli Primofiore 2022 é um vinho tinto que se destaca pela sua elegância e frescura, alcançadas por meio de uma maturação perfeita. No nariz, uma mistura cativante de notas mentoladas, violetas e frutos vermelhos, com um fundo herbáceo e terroso. Na boca, é suculento e suave, com uma frescura que se mantém ao longo da sua maturidade. O seu equilíbrio e corpo médio fazem dele um vinho delicioso que proporciona uma experiência que encanta a cada gole.
2021

Quintarelli Primofiore 2021 nos encanta com um buquê de aromas onde a violeta e a cereja negra se entrelaçam com a frescura de frutos vermelhos. Ao degustá-lo, esses mesmos tons frutados se misturam com um toque doce e especiado que acaricia o paladar, enquanto sutis matizes de ervas e terra adicionam profundidade. Quintarelli Primofiore 2021 é um vinho tinto jovem que se revela suave e fresco, com uma salinidade que convida ao próximo gole, mantendo um equilíbrio harmônico e uma presença concentrada.
2019

Quintarelli Primofiore 2019 é um tinto concentrado, de cor rubi profunda. No nariz é vibrante, com notas florais (violetas), frutadas (cerejas negras, frutos vermelhos). Na boca é suculento e doce, com especiarias e notas herbáceas. Suave e fresco, de corpo médio e bem equilibrado.
2019
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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