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Ecológico
Raimat Turons de la Pleta

Raimat Turons de la Pleta

Uma produção limitada que irradia singularidade
Ecológico
Raimat Turons de la Pleta
75 cl
2024
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Costers del Segre
Denominação de origem D.O. Costers del Segre
Raimat
Adega Raimat
Cava, Vinho
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaRaimat Turons de la Pleta 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em foudres.

Estilo Raimat Turons de la Pleta
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Queijos macios, Peixe branco, Arrozes

Sobre Raimat Turons de la Pleta

A singularidade é um dos valores que o consumidor atual busca em um mercado saturado que não para de crescer. Esta pode ser alcançada por meio de inovações tecnológicas na vinícola, apostando em variedades redescobertas ou aproveitando ao máximo terroirs únicos. Raimat, vinícola do grupo Codorníu localizada na província de Lleida (Catalunha), ao longo de seus mais de 100 anos de história, tem sido pioneira na criação de vinhos ecológicos de qualidade na D.O. Costers del Segre. Agora, com seus vinhos de finca de produção muito limitada, não apenas demonstra um domínio absoluto da região, mas também sabe extrair sua melhor versão.

Seu vinho branco, Raimat Turons de la Pleta, é elaborado com uvas de chardonnay provenientes de uma parcela situada em um dos cerros ("turons" em catalão) da propriedade. Uma vinha totalmente diferente das demais parcelas que compõem Raimat e que é fortemente influenciada pelo vento do cierzo. Videiras de aproximadamente 25 anos que estão plantadas no que eles denominam 'Cervell de gat', ou seja, cascalho cimentado que forma conglomerados e que é totalmente impermeável à água e impenetrável para as raízes. Pratica-se uma agricultura orgânica certificada e a colheita é manual e seletiva em caixas de 10 quilos. Uma vez na vinícola, realiza-se uma maceração pelicular a frio antes da prensagem e o mosto clarificado de forma natural a baixas temperaturas fermenta com leveduras autóctones em fudre de carvalho francês. Depois, o vinho amadurece com suas lias durante 12 meses em fudre de carvalho francês sem impacto de madeira tostada para preservar totalmente a fruta.

Mínima intervenção e máxima expressão são as condições equânimes para alcançar Raimat Turons de la Pleta. Uma pequena produção de alta qualidade que irradia singularidade.

 

2022 Raimat Turons de la Pleta 2022 se apresenta com uma cor amarela brilhante com reflexos esverdeados que já antecipam seu caráter fresco. No nariz, este vinho é uma demonstração de elegância com aromas intensos que evocam o pêssego suculento e a maçã madura, transportando-nos a um pomar em plena colheita. Na boca, sua entrada amigável e bem equilibrada é acompanhada por uma acidez fresca, revelando uma textura cremosa que é um presente de sua maturação em fudre. Este vinho é uma recomendação clara para aqueles que buscam a perfeita harmonia entre a expressão vibrante da fruta e a sutileza do carvalho, criando uma experiência de equilíbrio e sofisticação.
2020 Raimat Turons de la Pleta 2020 é um vinho branco que no nariz oferece aromas que evocam pêssegos e maçãs maduras. Na boca, apresenta-se fresco, com um volume agradável. Um vinho branco elegante e expressivo, de intensa e agradável intensidade aromática e uma presença harmoniosa e bem equilibrada de carvalho.
2019

Raimat Turons de la Pleta 2019 é um vinho branco cremoso com intensos aromas de frutas de caroço, notas de frutas brancas maduras e toques sutis de madeira. Na boca, é untuoso, equilibrado e fresco. Um vinho volumoso em que a fruta e o carvalho convivem perfeitamente sem estridências.

 
2020
91 Parker
2019
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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