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Uno En Mil Solera Gran Reserva Brandy

Uno En Mil Solera Gran Reserva Brandy

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70 cl
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Notas de provaUno En Mil Solera Gran Reserva Brandy 70cl

Brandy (70 cl). Gran Reserva.

Sobre Uno En Mil Solera Gran Reserva Brandy

Romate Uno En Mil é um brandy originado de mil barricas de holandas selecionadas e numeradas, destinadas a um envelhecimento que lhe confere matizes refinados e exigentes. Este brandy é classificado como "Single Oak Cask" pois provém de uma única barrica de carvalho americano, com uma cor, aroma e sabor distintos.
A sociedade Sánchez Romate Hermanos foi fundada em 1781 por um comerciante espanhol chamado Juan Sánchez de la Torre em Jerez de la Frontera, sendo uma das poucas adegas que ainda permanecem nas mãos de proprietários jerezanos.
Apesar de se renovar e adaptar aos avanços tecnológicos, esta adega continua a respeitar os processos tradicionais. A sua fama é tal que, em 1909, foi nomeada fornecedora da Câmara dos Lordes do Reino Unido e, em 1917, fornecedora do Sagrado Palácio Apostólico do Vaticano.
Bodegas Romate realiza um processo vinícola muito meticuloso a partir de uvas palomino, airén e Pedro Ximénez, com a terra branca de albariza e o clima da Andaluzia Ocidental. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho americano e a destilação em alambiques de cobre, seguindo o sistema de soleras e criadeiras.
Todos estes métodos tradicionais coexistem com as novas tecnologias para obter um produto de excelência e qualidade.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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