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Ecológico
Natural
Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022

Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022

A fusão do Pacífico e o sol da Califórnia
Ecológico
Natural
Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022
75 cl
2021
93 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
Central Coast
Denominação de origem Central Coast
Scar of the Sea
Adega Scar of the Sea
Pet-Nat, Vinho
100% Syrah
Varietais 100% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaScar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Agricultura sustentável. 10 meses em barricas de carvalho.

Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022 exibe um nariz vibrante onde sobressaem notas de cereja e framboesa, acompanhadas por nuances herbáceas e um leve toque de couro. Este perfil aromático é enriquecido por uma sutil terrosidade que adiciona interesse. No paladar, o vinho revela-se picante e saboroso, com uma acidez fresca que realça seu caráter leve e frutado. Sua textura fluida torna-o extremamente agradável, oferecendo um equilíbrio perfeito entre fruta e especiarias. 

Estilo Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022

Quando Gina de Lady of the Sunshine e Mikey de Scar of the Sea se casaram, não apenas uniram suas vidas, mas também seus projetos na Costa Central do Pacífico, na Califórnia (EUA). Contudo, embora compartilhem a filosofia de mínima intervenção, provêm de escolas distintas e isso se reflete em cada um de seus vinhos. Enquanto que, por um lado, Lady of the Sunshine exibe um estilo divertido, fresco e transparente, por outro, Scar of the Sea se apresenta com uma aura mais séria e profunda, oferecendo vinhos que são autênticas expressões de pureza e sedução. Através de sua colaboração, demonstram que, apesar de suas diferenças, é possível criar algo excepcional, capturando a essência do Pacífico e o espírito do lugar em cada garrafa.

Focados em trabalhar com agricultores que apostam na viticultura orgânica, sem aditivos nem manipulações, Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah é um vinho oriundo da costa de San Luis Obispo entre São Francisco e Los Angeles, em um vinhedo, Bassi, localizado a 1,2 milhas do Oceano Pacífico. Videiras da variedade syrah sobre solos de arenito que são cultivadas com tratamentos exclusivamente orgânicos e respeitando as necessidades da planta em cada momento. Uma vez colhidas manualmente as uvas, fermentam com leveduras autóctones e com 100% de cacho inteiro. A prensagem é realizada em cestas de madeira e, depois, envelhece durante 10 meses em uma combinação de barricas de grande formato de 500L e barricas de 225L. Finalmente, é engarrafado sem filtrar e com uma quantidade mínima de enxofre.

Inspirado pela influência do Oceano Pacífico e pelo radiante sol da Califórnia, Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah é uma autêntica expressão do terroir e do amor compartilhado entre dois visionários. Este vinho tinto, equilibrado e sedutor, representa uma nova geração de viticultores que valorizam a pureza e a autenticidade em cada garrafa.


 

2021

Scar of the Sea Bassi Vineyard Syrah 2022 exibe um nariz vibrante onde sobressaem notas de cereja e framboesa, acompanhadas por nuances herbáceas e um leve toque de couro. Este perfil aromático é enriquecido por uma sutil terrosidade que adiciona interesse. No paladar, o vinho revela-se picante e saboroso, com uma acidez fresca que realça seu caráter leve e frutado. Sua textura fluida torna-o extremamente agradável, oferecendo um equilíbrio perfeito entre fruta e especiarias. 
2021
93 Parker

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