Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Shafer One Point Five

Shafer One Point Five

Um cabernet sauvignon elegante e de grande potência
Shafer One Point Five
75 cl
2021
93 Suckling
94 Decanter
redeemConsiga 3,04 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
15.30%
Álcool 15.30%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
AVA Napa Valley
Denominação de origem AVA Napa Valley
Shafer
Adega Shafer
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaShafer One Point Five 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

Estilo Shafer One Point Five
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Shafer One Point Five

A videira é uma planta que exige tempo. Tranquila e paciente, evita a pressa. As uvas que brotam são mais fruto do futuro do que do presente. Pelo menos, assim deve ser se se deseja que as coisas corram bem.

Por isso, não é incomum encontrar uma sucessão de gerações nas adegas que já possuem uma certa trajetória. Avós, pais, filhos e bisnetos tornam-se testemunhas vivas de uma tradição e um saber fazer. É o normal, o mais lógico. Lei da vida. Mas na Califórnia, especificamente na A.V.A. Napa Valley, há uma exceção que confirma a regra: a vinícola Shafer. Nela, John e Doug Shafer, pai e filho, trabalham juntos desde 1983 no distrito de Stags Leap. Lá, unem-se a tradição e a inovação, a fusão de uma geração completa (a do pai) com metade da outra (a do filho). No total, uma geração e meia à frente dessas vinícolas. E daí nasce Shafer One Point Five.

O vinhedo da encosta de Shafer e o Borderline (a duas milhas ao sul da vinícola) são os dois locais onde nasce Shafer One Point Five. Lá, a produção e elaboração são totalmente sustentáveis, com processos muito respeitosos ao meio ambiente na primeira vinícola dos EUA a utilizar energia solar e a reciclar a água da chuva.

As uvas, de alta qualidade, passam para a vinícola onde, após a vinificação, passarão 20 meses de envelhecimento em barricas novas de carvalho francês.

Segundo explica a vinícola em seu site, Shafer One Point Five é uma homenagem à família, à relação entre pai e filho. Não é má ideia seguir o conselho e abrir uma garrafa para brindar e celebrar em família em qualquer ocasião. Qualquer desculpa pode ser boa.

2019

Shafer One Point Five 2019 apresenta-se com um encanto subtil e um corpo generoso. No nariz, seduz com aromas intensos de amoras e mirtilos, entrelaçados com um toque especiado que desperta os sentidos. No paladar, a sua maturidade traduz-se em sabores profundos e concentrados, oferecendo uma textura rica que desliza com elegância. Este vinho tinto é um reflexo de equilíbrio e subtileza, ideal para quem aprecia a complexidade sem excessos.
2016

Shafer One Point Five 2016 é um tinto elaborado com cabernet sauvignon. Apresenta um nariz intenso e vigoroso, com aromas de torta Floresta Negra, frutos negros, groselha e toques de alcaçuz, eucalipto, violeta, espresso e alcatrão. Em boca, tem corpo, destaca a fruta negra com toques terrosos no paladar e um final seco.
2015

Shafer One Point Five 2015 é um tinto monovarietal de cabernet sauvignon, extremamente complexo e sedutor. No nariz, revela um caráter terroso, com notas de alcatrão, charcutaria e carvalho. Na boca, apresenta um corpo robusto, com taninos firmes, onde sobressaem sabores de compotas e frutas negras, culminando num final prolongado, vibrante e saboroso.
2021
93 Suckling
2019
95 Suckling
2016
95 Parker
95 Suckling
2015
91+ Parker
95 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

151,85 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.