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Taittinger Vintage

Taittinger Vintage

Uma safra excepcional feita sob medida!
Taittinger Vintage
75 cl
2016
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Champanhe
Zona de produção Champanhe
Champagne
Tipo de espumante Champagne
Taittinger
Adega Taittinger
Contém sulfitos
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Varietais 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTaittinger Vintage 2016

Champagne Bruto. 5 anos em garrafa sem degola.

Champagne Taittinger Vintage 2016 deslumbra com sua complexidade e elegância. No primeiro contato, seu aroma envolve com um de damascos glaceados e limão fresco, complementado por sutis notas de brioche e creme de confeiteiro com baunilha. Sua efervescência é sedutora, com bolhas finas que acariciam o paladar, liberando sabores maduros e cremosos. A acidez, equilibrada e vibrante, atua como uma tela perfeita para os toques especiados que persistem deliciosamente na boca. Este vinho destaca-se por sua textura cremosa e uma integração impecável entre a fruta e as notas de envelhecimento, o que o torna uma opção ideal para quem busca uma experiência sofisticada e memorável.

Estilo Taittinger Vintage
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Sushi, Queijos curados, Pratos condimentados, Mariscos

Sobre Taittinger Vintage

Um traje de alta-costura não se improvisa. Cada fio, cada costura e cada detalhe são cuidadosamente concebidos para criar uma peça única, feita sob medida para o cliente. Assim se percebe Taittinger Vintage; um produto artesanal no qual cada colheita excepcional se transforma em uma experiência única, refinada e memorável. Algo que não depende apenas da adega; somente quando todas as condições se alinham, nasce algo verdadeiramente único.

Taittinger é uma das últimas grandes Maisons familiares independentes de Champagne, com uma história que remonta a 1734. Hoje, a casa possui 288 hectares de vinhedos e mantém um estilo próprio, caracterizado por uma alta porcentagem de chardonnay, que confere elegância e frescor às suas criações.

Cada safra de Taittinger Vintage é elaborada unicamente quando a colheita o permite, garantindo que apenas os frutos mais perfeitos façam parte do vinho. A vinificação utiliza apenas a primeira prensagem das uvas, misturando chardonnay de Grand Crus da Côte des Blancs com pinot noir de Grand Crus da Montagne de Reims e do Vale do Marne. Após a assemblage, o champagne envelhece durante quatro anos na adega, permitindo que os aromas e sabores se harmonizem com delicadeza. Como toque final, adiciona-se uma dosagem de 9 g/l, que garante equilíbrio sem sacrificar a elegância.

Assim, degustar Taittinger Vintage é como vestir um traje feito sob medida. E é que cada bolha, cada nuance e cada aroma são cuidadosamente pensados para oferecer uma sensação de luxo e perfeição artesanal. Um champagne para aqueles que sabem apreciar a paciência, a precisão e a sofisticação, um vinho que transforma cada brinde em um momento inesquecível.




 

2016

Champagne Taittinger Vintage 2016 deslumbra com sua complexidade e elegância. No primeiro contato, seu aroma envolve com um de damascos glaceados e limão fresco, complementado por sutis notas de brioche e creme de confeiteiro com baunilha. Sua efervescência é sedutora, com bolhas finas que acariciam o paladar, liberando sabores maduros e cremosos. A acidez, equilibrada e vibrante, atua como uma tela perfeita para os toques especiados que persistem deliciosamente na boca. Este vinho destaca-se por sua textura cremosa e uma integração impecável entre a fruta e as notas de envelhecimento, o que o torna uma opção ideal para quem busca uma experiência sofisticada e memorável.
2015
93 Suckling

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