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Ecológico
Tentenublo Custero

Tentenublo Custero

Um Rioja de nova geração, frutado e com excelente textura
Ecológico
Tentenublo Custero
75 cl
2024
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Tentenublo
Adega Tentenublo
Contém sulfitos
13% Garnacha Tintorera, 13% Graciano, 13% Malvasía, 13% Tempranillo, 12% Calagraño, 12% Garnacha Gris, 12% Monastrell, 12% Viura
Varietais 13% Garnacha Tintorera, 13% Graciano, 13% Malvasía, 13% Tempranillo, 12% Calagraño, 12% Garnacha Gris, 12% Monastrell, 12% Viura
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaTentenublo Custero 2024

Vinho tinto Amadurecido em concreto Ecológico.

Estilo Tentenublo Custero
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Massas, Carnes vermelhas

Sobre Tentenublo Custero

Tentenublo Custero é um vinho tinto ecológico produzido pela vinícola Tentenublo na D.O.Ca. Rioja com as variedades monastrell, tempranillo, malvasía, garnacha gris, garnacha tinta, graciano, viura e calagraño.

Tentenublo, nome que se refere ao repique de sinos que os camponeses riojanos usavam para afastar as nuvens de granizo durante a maturação da uva, é um projeto interessante que nasce pelas mãos de Roberto Oliván. Trata-se de um jovem viticultor com longa tradição familiar que começa a recuperar vinhedos das zonas mais desconhecidas da denominação. Vinhas com solos especiais e com um clima extremo, a mais de 600 metros de altitude, de onde se obtêm vinhos únicos de produção limitada.

Tentenublo Custero provém de vinhedos situados em planaltos no topo da montanha. Vinhas jovens de 4 a 7 anos de idade plantadas em solos de margas calcárias e arenitos vermelhos que, sob um clima extremo, conseguem uma produção escassa, mas de alta concentração. Para isso, pratica-se uma agricultura respeitosa, livre de produtos químicos e 100% ecológica. Uma vez que a uva atinge seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente.

Na vinícola, para a elaboração do vinho Tentenublo Custero, selecionam-se os cachos inteiros das oito variedades e depositam-se em cubas abertas para realizar a fermentação espontânea com leveduras autóctones. Depois, o vinho é prensado e trasfegado para barricas de segundo ano e para depósitos de concreto, onde envelhecerá por cerca de 8 meses.

Tentenublo Custero é um vinho elaborado como antigamente, mas em uma versão mais refinada. Um Rioja de nova geração, frutado e com uma textura muito boa.

2020

Tentenublo Custero 2020 é um tinto suculento. No nariz é muito aromático, com toques de fruta vermelha fresca, notas florais e especiarias. Na boca é fresco, fluido e leve. Energético. Final fresco.
2018 Tentenublo Custero é um vinho suculento que exibe aromas deliciosos de frutas vermelhas frescas, notas florais e toques especiados. No paladar, revela-se fresco, fluido e leve.
2022
92+ Parker
2020
92+ Parker

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