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The Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt 50 cl
A história que apenas uma única barrica decide narrar
50 cl
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Notas de provaThe Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt 50 cl
Whisky (50 cl).
The Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt é um whisky escocês single malt que se apresenta com uma cor escura e profunda, quase sedutora na taça, como se já antecipasse sua intensidade antes de aproximá-lo ao nariz. Nos aromas surgem o pão de frutas recém-assado, o cacau e um toque especiado de cravo, que evocam uma despensa acolhedora em pleno inverno. No paladar, desdobra-se com caráter: chocolate amargo, gengibre e passas sultanas entrelaçam-se com frutos secos e especiarias vivas, formando um conjunto rico e envolvente. O final é longo, seco e persistente, como uma conversa que se prolonga quando a noite já avançou e ninguém tem pressa de ir embora.
Sobre The Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt 50 cl
Nem todos os whiskies estão destinados a serem abertos em qualquer momento; alguns parecem aguardar que a conversa, a luz e o espírito estejam à altura. E se este fosse um desses?
No remoto vale de Livet, onde a água fria das nascentes e o silêncio das colinas ditaram o ritmo dos primeiros destilados clandestinos de George Smith, nasceu uma forma de compreender o whisky que nunca deixou de olhar para o futuro. Aquele espírito reservado e resiliente cruzar-se-ia com a história quando, em agosto de 1822, o rei Jorge IV visitou Escócia e pediu para provar um trago do então já famoso whisky Glenlivet. Era um whisky ainda ilegal, mas nem isso deteve o rei. Dessa mistura de risco, maestria e teimosia escocesa surgiu uma identidade que transformou o proibido em referência e o local em nome próprio.
The Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt matura em uma única barrica tipo butt (de origem jerezana e maior tamanho que as de bourbon), como se o tempo tivesse decidido não se misturar com mais nada. A influência da madeira de Jerez é percebida como uma sombra cálida: fruta madura, especiarias suaves, algo docemente profundo que se desdobra com calma, enquanto a potência de sua graduação lhe confere uma presença quase tátil, séria, sem artifício. Não busca ser amigável de imediato; prefere revelar-se àquele que permanece um pouco mais.
The Glenlivet 12 Y.O. Single Cask Edition Butt é um whisky destinado a colecionadores e conhecedores, que se encaixa naquele tipo de momentos onde tudo é mais lento do que o habitual, talvez ao final da noite, quando o ruído diminui e resta apenas o essencial sobre a mesa. Um objeto líquido para olhar, cheirar e compreender sem pressa, como se cada gole fosse uma nota tirada de um caderno antigo que não se lê por completo, intui-se aos poucos.
Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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