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Ecológico
Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères

Chardonnay da parcela de Arbois
Ecológico
Tissot Chardonnay Les Bruyères
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Arbois Pupillin
Denominação de origem AOC Arbois Pupillin
Domaine André et Mireille Tissot
Adega Domaine André et Mireille Tissot
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTissot Chardonnay Les Bruyères 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico.

Estilo Tissot Chardonnay Les Bruyères
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes

Sobre Tissot Chardonnay Les Bruyères

Tissot Chardonnay Les Bruyères é um vinho orgânico monovarietal de Chardonnay. É produzido por Domaine André et Mireille Tissot e pertence à AOC Arbois, no Jura.

Domaine André et Mireille Tissot é uma vinícola do Jura dirigida por Bénédicte e Stéphane Tissot, fundada em 1962. Cultivam suas 35 hectares de vinhedo de forma orgânica e biodinâmica certificadas, visando respeitar ao máximo os vinhedos e seu entorno. É uma das vinícolas emblemáticas da região e elabora cerca de 28 vinhos artesanais diferentes que expressam a tipicidade das uvas vinificadas e do seu terroir.

Os solos das parcelas do Tissot Chardonnay Les Bruyères são argilosos assentados sobre margas azuis. O vinhedo está exposto ao sul. Suas videiras têm entre 45 e 80 anos e a densidade de plantação é muito alta, de modo que a competição entre videiras é intensa. Produzem pouco por planta, mas suas uvas são mais equilibradas e concentradas. São cultivadas de forma orgânica e biodinâmica e possuem certificação.

Tissot Chardonnay Les Bruyères é elaborado seguindo o método tradicional. A vindima é prensada ao chegar na vinícola e, após a decantação estática do mosto, este fermenta pela ação das leveduras indígenas, aquelas que já estavam na uva. Fermenta e envelhece em barricas durante cerca de 24 meses.

Tissot Chardonnay Les Bruyères é um vinho branco de parcela de Arbois fermentado e envelhecido em barricas. Um vinho concentrado e estruturado.
2016 Tissot Chardonnay Les Bruyères 2016 é um vinho puro e mineral, com aromas de frutos brancos e especiarias e sutis nuances cítricas. Em boca, é vibrante, denso e concentrado.
2016
94 Parker

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Produto esgotado

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