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Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo

Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo

Frescura e mineralidade de um Cru excepcional
Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo
75 cl
2023
91 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Sicília
Zona de produção Sicília
DOC Etna Bianco
Denominação de origem DOC Etna Bianco
Tornatore
Adega Tornatore
Contém sulfitos
100% Carricante
Varietais 100% Carricante
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTornatore Etna Bianco Pietrarizzo 2023

Vinho branco. 5 meses em barrica.

Estilo Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Mariscos, Peixe branco

Sobre Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo

Se há algo de que a Sicília pode se orgulhar é da sua antiga tradição vitivinícola. Um legado que se acredita que as primeiras vinhas surgiram espontaneamente antes da chegada dos gregos à ilha, os grandes artífices da viticultura na Sicília. Entre as antigas e sólidas adegas que se encontram na região, a família Tornatore destaca-se pelo seu enraizamento no terroir do Etna desde 1865. Toda uma herança da qual Francesco Tornatore assume o legado em 2010 com a criação de uma bela propriedade vinícola na localidade de Castiglione di Sicilia, no lado norte do vulcão Etna (Sicília). Ali, convivendo com as cepas plantadas pelo seu bisavô, aposta nas variedades locais e na valorização de um terroir mineral único.

Entre as referências mais relevantes, Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo é um vinho branco que provém de Pietrarizzo, um dos vinhedos considerados pelos agricultores da região como um dos crus mais preciosos. Um monovarietal de carricante em solos de origem vulcânica, derivados de uma mistura de massas de lava, cinzas e lapilli acumulados ao longo dos séculos. As uvas são colhidas manualmente e na adega são vinificadas em barricas de carvalho de 50 hl a temperatura controlada. Depois, o vinho repousa sobre as borras durante cerca de 5 meses antes do engarrafamento.

Desta forma, Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo destaca a qualidade extraordinária do cru de onde provém. Um DOC Etna Bianco que se caracteriza por uma frescura vibrante e um delicioso traço mineral.

 

2020

Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo 2020 é um vinho branco aromático com fragrâncias de frutas exóticas, nuances cítricas e toques herbáceos. No paladar, é saboroso, fresco e profundo. Um vinho de complexidade extraordinária, uma doçura gustativa incrível e um final persistente.


 
2023
91 Suckling
2020
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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