Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Um Pedro Ximénez que desafia o tempo
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
50 cl
91 Parker
90 Suckling
92 Peñín
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Rótulo eletrônico

Notas de provaToro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Fino (50 cl). 10 anos em criadeiras e soleras.

Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años deslumbra com seu tom amarelo palha e reflexos dourados e esverdeados que prometem uma experiência única. No nariz, é um espetáculo de aromas intensos, que evocam amêndoas, avelãs e reminiscências de miolo de pão. Encontram-se também notas vegetais frescas, como feno e azeitonas, e um sutil toque de alcaçuz que revela o caráter defumado e tostado do carvalho americano. Seu sabor seco e amplo oferece uma textura sedosa, culminando em um amargor persistente que revela uma salinidade infinita. Este vinho destaca-se por sua complexidade e caráter harmonioso, sendo ideal para aqueles que buscam um vinho generoso distintivo e com profundidade.

 

Estilo Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Queijos curados, Arrozes, Peixe gordo, Pratos condimentados, Legumes, Saladas, Pratos apimentados, Entradas, Mariscos, Enchidos, Peixe branco

Sobre Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

A excelência sempre foi uma constante nas adegas Toró de Albalá. E, por mais que os anos passem, continuará a sê-lo. Disso ninguém duvida. E se a sombra dessa desconfiança se fizer sentir em algum momento, basta provar uma taça de Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años para dissipar essa incógnita. 
 
Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años é mais do que um fino: é a herança de quase um século de tradição e paixão na DO Montilla-Moriles que chega até os nossos dias com este generoso, elaborado com uva pedro ximénez, ao qual não foi adicionado álcool vínico. Esta prática, conhecida como fortificação, é muito comum em outras regiões da Andaluzia (como, por exemplo, a DO Jerez-Xérès-Sherry); no entanto, em Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años, todo o álcool é obtido de forma natural a partir da fermentação. 
 
Cada garrafa de Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años conta a história de um território único, dominado pelo solo de albariza, e de um clima exigente, com verões secos e quentes, que obrigam a videira a esforçar-se e a produzir os melhores cachos possíveis. Após a vindima e a fermentação, Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años é submetido a uma maturação biológica sob véu de flor durante 10 anos, resultando num vinho preciso e cheio de caráter. 
 
Desde 1922, Toro de Albalá tem sido um referencial na DO Montilla-Moriles, combinando sempre tradição com a busca pela excelência. Hoje, Antonio Sánchez, sobrinho do fundador, continua nesta tarefa, dedicando especial atenção e cuidado na elaboração de Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años. Descubra-o e deixe-se conquistar por um vinho que representa quase um século de excelência. Atreva-se a prová-lo e viva a essência de Toro Albalá!

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.