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Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Uma interpretação requintada da casta nebbiolo
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOC Coste della Sesia
Denominação de origem DOC Coste della Sesia
Travaglini
Adega Travaglini
Contém sulfitos
100% Nebbiolo
Varietais 100% Nebbiolo
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTravaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2024

Vinho tinto.

Estilo Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Com a industrialização, muitas aldeias foram afetadas. Terras até então cultivadas por famílias, geração após geração, foram abandonadas pelos jovens da casa que apostaram em um futuro melhor na cidade. No entanto, felizmente, nem todos optaram por esse caminho e indivíduos como Arturo Travaglini aproveitaram para fundar sua própria propriedade em 1958 nas colinas de Gattinara, em uma região vinícola do Alto Piemonte, perto do Monte Rosa. Após ele, seu filho Giancarlo seguiu seus passos e, atualmente, a terceira geração continua o legado nas mãos de Cinzia e seu marido e enólogo Massimo Collaudo.

A propriedade Travaglini possui um total de 52 hectares de vinhedos, uma vasta extensão de terra situada a uma altitude média de 400 metros acima do nível do mar. São vinhedos cujos solos se caracterizam por serem ricos em granito, rochas e minerais de ferro, e que conferem uma certa acidez e uma cor avermelhada singular. Entre suas referências mais apreciadas, Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia provém de uma seleção de uvas puras de nebbiolo de vinhas jovens de entre 6 e 15 anos. Após uma colheita cuidadosa com seleção da uva na videira, a fruta é levada diretamente à adega para iniciar sua fermentação em tanques de aço inoxidável durante cerca de 12-14 dias a temperatura controlada. Depois o vinho é refinado ao longo de 4 meses em tanques de aço e 10 meses em barricas de carvalho da Eslavônia. Finalmente, é engarrafado e repousa mais alguns meses antes de ser comercializado.

Como resultado, Cinzia e Massimo nos apresentam Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia, um belo vinho tinto jovem pertencente à DOC Coste della Sesia que sabe interpretar a nebbiolo, a variedade por excelência do Piemonte, com uma habilidade requintada e longe de qualquer industrialização.

2020

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2020 é um vinho tinto suculento com aromas de flores de violeta, notas de frutos vermelhos e nuances especiadas. Na boca, é leve, fresco e mineral. Um vinho saboroso com uma acidez bem equilibrada, taninos perfeitamente maduros e um final prolongado.


 
2023
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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