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Decántalo
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Ecológico
Trispol

Trispol

Um blend que expressa a sua ligação com a terra e a natureza
Ecológico
Trispol
75 cl
2023
92 Parker
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Ilhas Baleares
Zona de produção Ilhas Baleares
VT Mallorca
Denominação de origem VT Mallorca
Mesquida Mora
Adega Mesquida Mora
Contém sulfitos
34% Callet, 33% Cabernet Franc, 33% Syrah
Varietais 34% Callet, 33% Cabernet Franc, 33% Syrah
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTrispol 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Trispol
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Queijos curados

Sobre Trispol

Trispol 2013 é um vinho tinto elaborado pela vinícola Mesquida Mora na VT Mallorca, região vinícola situada na parte oriental da ilha de Maiorca.

A vinícola Mesquida Mora está localizada no município de Porrera e, desde sua fundação em 2004, identifica-se com o cultivo biodinâmico da vinha. Utilizam-se coberturas vegetais de materiais autóctones, fertiliza-se com compostagem e evita-se o uso de produtos químicos que possam perturbar o ciclo natural de maturação da uva.

Trispol é elaborado a partir das variedades Cabernet Franc, Syrah e a variedade autóctone Callet

Para sua elaboração, realiza-se uma maceração prefermentativa a frio e uma fermentação em tanques de aço inoxidável de cada variedade separadamente.
Concluído o processo fermentativo, Trispol passa por um envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

O termo "Trispol" designa uma mistura de barro e cal utilizada antigamente para fazer o pavimento. Trispol 2013 é um corte que expressa essa ligação com uma terra natural.

2013 Entrada vigorosa, encorpada, extremamente saborosa. Taninos bem integrados e acidez excelente. Final persistente, retrogosto prolongado.

Vermelho cereja de camada média-alta, borda violácea e lágrima densa. Límpido e brilhante.

Presença de fruta negra madura, torrefação e tostados. Notas balsâmicas, defumadas e especiarias doces.
2023
92 Parker
2022
91 Parker
89 Suckling
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2017
92 Parker
2016
90 Parker
2012
91 Peñín
2010
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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