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Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil Godello Sobre Lías

Um godello com a frescura e mineralidade do rio Sil
Valdesil Godello Sobre Lías
75 cl
2024
93 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Valdeorras
Denominação de origem D.O. Valdeorras
Valdesil
Adega Valdesil
Contém sulfitos
100% Godello
Varietais 100% Godello
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaValdesil Godello Sobre Lías 2024

Vinho branco Sobre as borras. 5 meses sobre as leveduras em inox.

Valdesil Godello Sobre Lías 2024 é um vinho branco que encanta com sua elegante frescura e sofisticada cremosidade. No nariz, exibe aromas de limão e damasco, acompanhados por sutis nuances herbáceas e um fundo mineral que evoca a essência de seu terroir. Ao degustá-lo, percebe-se uma textura envolvente e bem equilibrada, graças à sua suculenta acidez e notável mineralidade que não passam despercebidas. Esta safra de 2024 destaca-se por sua pureza varietal e harmonia, sendo uma escolha ideal para aqueles que buscam uma experiência com alma galega e personalidade distinta. A cada gole, descobrimos um vinho que encarna autenticidade e modernidade.
Estilo Valdesil Godello Sobre Lías
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Saladas, Mariscos, Peixe branco, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Foie gras

Sobre Valdesil Godello Sobre Lías

Valdesil é um vinho branco da D.O. Valdeorras elaborado pela adega Valdesil.
A adega está situada em Villamartín de Valdeorras (Ourense). 

Valdesil é produzido a partir da casta Godello. As uvas provêm de uma seleção de pequenas parcelas de vinhas com 30 anos, situadas a cerca de 500 metros de altitude e plantadas em encostas xistosas. 

A vindima é realizada de forma totalmente manual e transportada rapidamente para a adega, onde as uvas passam por uma rigorosa seleção na mesa.

Para a sua produção, com as uvas já na adega, realiza-se primeiro uma breve maceração pelicular e uma decantação estática. A fermentação é feita com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável.
Nos mesmos depósitos da fermentação, Valdesil passa por um breve estágio de 5 meses com as suas borras. Durante este processo, através de um battonage periódico, ocorre a autólise, a quebra da parede celular das leveduras que conferirá cremosidade, densidade e maior estrutura ao vinho. 

2024 Valdesil Godello Sobre Lías 2024 é um vinho branco que encanta com sua elegante frescura e sofisticada cremosidade. No nariz, exibe aromas de limão e damasco, acompanhados por sutis nuances herbáceas e um fundo mineral que evoca a essência de seu terroir. Ao degustá-lo, percebe-se uma textura envolvente e bem equilibrada, graças à sua suculenta acidez e notável mineralidade que não passam despercebidas. Esta safra de 2024 destaca-se por sua pureza varietal e harmonia, sendo uma escolha ideal para aqueles que buscam uma experiência com alma galega e personalidade distinta. A cada gole, descobrimos um vinho que encarna autenticidade e modernidade.
2023

Valdesil Godello Sobre Lías 2023 apresenta-se como um vinho branco que encanta com a sua complexidade subtil. Ao aproximá-lo ao nariz, desdobram-se aromas que evocam frutas como a maçã verde e o limão, entrelaçados com um toque mineral distintivo. Na boca, a sua textura cremosa envolve o paladar, enquanto a sua acidez equilibrada e as notas de lías finas proporcionam uma sensação refrescante e prolongada. Este vinho é um exemplo de elegância e untuosidade.
2022

Valdesil Godello Sobre Lías 2022 é um vinho branco que encanta com sua frescura e elegância. No nariz, revelam-se aromas de limão e toranja, com um toque mineral que remete a pedra molhada. Ao provar, sua textura cremosa e suave acaricia o paladar, enquanto uma agradável acidez lhe confere vivacidade. As notas de lías finas aportam uma sutil complexidade, resultando em um vinho untuoso e equilibrado que convida ao próximo gole.
2016 Valdesil 2016 é um vinho branco maduro, cremoso e elegante. Nesta colheita destacam-se os aromas de frutos de caroço com notas cítricas, balsâmicas e minerais. Na boca é sedoso, com amplitude e um final longo e fresco.
2014 Fresco e estruturado, de passagem envolvente e muito cremosa. Acidez bem equilibrada. Persistente.

Amarelo palha com reflexos esverdeados.

Agradáveis aromas minerais, balsâmicos e frutados.
2013 Na boca, revelam-se agradáveis traços cítricos, acompanhados de uma untuosidade perfeita, bem integrada com a acidez.

Cor branca complexa.

No nariz, surgem notas de borras finas e reminiscências minerais.
2010

Entrada saborosa e envolvente. Passagem sedosa, untuosa, levemente frutada. Acidez equilibrada. Agradável e harmonioso. Final muito persistente com um leve amargor.

Um Godello extremamente elegante.



Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados. Brilhante e límpido.



Aromas suaves e muito agradáveis. Frutas de caroço (pêssego), frutas brancas (maçã), cítricos e frutas tropicais (abacaxi) acompanhadas por notas florais e de ervas aromáticas. Fundo marcadamente mineral.
2009

Entrada saborosa e envolvente. Passagem sedosa, untuosa, ligeiramente frutada. Acidez adequada. Agradável e harmonioso. Final muito persistente com um leve amargor.

Um Godello muito elegante.



Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados. Brilhante e límpido.



Aromas suaves e muito agradáveis. Frutas de caroço (pêssego), frutas brancas (maçã), cítricos e frutas tropicais (abacaxi) acompanhados de aromas florais e de ervas aromáticas. Fundo muito mineral.
2008

E na boca, essa intensa frutuosidade em harmonia com o caráter do terroir: aromático, complexo e envolvente.



Amarelo pálido com reflexos dourados brilhantes do verão orensano é a cor deste vinho.



A variedade Godello, com todo o esplendor do terroir, é a expressão do seu nariz: fruta madura, flor branca, ervas finas e mineralidade.
2007

E na boca, essa intensa frutuosidade em harmonia com o caráter do terroir: aromático, complexo e envolvente.



Amarelo palha pálido é a cor deste vinho, que reflete brilhantes tons dourados do verão orensano.



A variedade Godello, com todo o esplendor do terroir, é a expressão do seu nariz: fruta madura, flor branca, finas ervas e mineralidade.
2015
92 Peñín
2014
90 Parker
92 Peñín
2012
91 Parker
93 Peñín
2011
93 Peñín
2010
91 Peñín
2007
95 Peñín
2008

2010 Revista Wine & Spirits (EEUU) - 90 punts

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