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Decántalo
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Venus La Universal Blanc

Venus La Universal Blanc

A deusa branca de Sara Pérez e René Barbier
Venus La Universal Blanc
75 cl
2021
96 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Venus La Universal
Adega Venus La Universal
Contém sulfitos
100% Xarel·lo
Varietais 100% Xarel·lo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVenus La Universal Blanc 2021

Vinho branco Amadurecido em madeira. 10 meses em barrica de carvalho e 24 meses em garrafa.

Venus La Universal Blanc é um vinho maduro, expressivo e com personalidade. Uma entrada cítrica no nariz dá lugar a aromas de frutas brancas muito maduras, arredondados com notas minerais e balsâmicas. Na boca, é cremoso, com volume e uma agilidade surpreendente. Um vinho extremamente longo, que à medida que se vai abrindo torna-se eterno.

Estilo Venus La Universal Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Peixe gordo, Peixe branco, Arrozes

Sobre Venus La Universal Blanc

Venus Blanc é um vinho branco elaborado pela vinícola Venus La Universal em Falset, na DO Montsant.

Venus La Universal é a vinícola de Sara Pérez e René Barbier. Formados nas respectivas vinícolas familiares do Priorat (Clos Martinet e Clos Mogador), em 1999 decidiram iniciar este projeto profissional e de vida no Montsant.

La Universal é a pequena parcela, de 4 hectares, onde nascem os vinhos de Sara e René. Através de uma agricultura orgânica, com o máximo respeito pelo meio ambiente, otimizando energia e recursos em todos os processos de elaboração, concebem vinhos de grande caráter e fiéis ao terroir de onde procedem.

Venus La Universal Blanc é um vinho elaborado com cartoixà (xarel·lo) de vinhedos antigos, com solos de composição granítica, ácidos e com muito pouca matéria orgânica.

Colheita manual, com seleção de uvas no vinhedo. Na vinícola, fermenta com leveduras selvagens e macera com 20% das cascas. O envelhecimento é de 10 meses em barrica. Antes de ser lançado no mercado, repousa um mínimo de 24 meses em garrafa. É um vinho natural, sem sulfitos adicionados.

2021

Venus La Universal Blanc é um vinho maduro, expressivo e com personalidade. Uma entrada cítrica no nariz dá lugar a aromas de frutas brancas muito maduras, arredondados com notas minerais e balsâmicas. Na boca, é cremoso, com volume e uma agilidade surpreendente. Um vinho extremamente longo, que à medida que se vai abrindo torna-se eterno.
2016
96 Parker
2015
93 Parker
2014
90 Peñín
2013
94 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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