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Vermouth Martínez Lacuesta Rojo
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Notas de provaVermouth Martínez Lacuesta Rojo
Vermute.
Vermouth Martínez Lacuesta Rojo é um vermute clássico. No nariz, sobressaem os seus aromas herbais com notas de absinto e manjerona. Na boca, é doce e tradicional. Final amargo.
Sobre Vermouth Martínez Lacuesta Rojo
No início do século XX, a Catalunha (no nordeste da Espanha) e Cádiz (no sul da Península) eram os dois únicos lugares da Espanha onde se produzia vermute; especificamente em Reus e em Jerez de la Frontera (respectivamente). No entanto, em 1937, a situação mudou e uma nova região se juntou a este triângulo.
Na Rioja, mais precisamente em Haro, as bodegas Martínez Lacuesta começaram a produzir este macerado. Naquela época, José Martínez Lacuesta adquiriu a fórmula de produção de José Jové Arnabat, um industrial e produtor de Villafranca del Penedés. Com este negócio, Martínez Lacuesta tornou-se a primeira vinícola riojana a elaborar vermute. Entre sua linha de produção está o Vermouth Martínez Lacuesta Rojo, o clássico de sempre.
Vermouth Martínez Lacuesta Rojo é um macerado elaborado com 25 plantas e ervas aromáticas que são infundidas em vinho branco. Após este período em contato com o vinho base, Vermouth Martínez Lacuesta Rojo permanecerá entre dois e três anos de envelhecimento em barrica de carvalho americano. Finalmente, adiciona-se açúcar, ácido cítrico, caramelo e álcool. Sem dúvida, a forma mais clássica e tradicional de desfrutar de um aperitivo. Como sempre.
Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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