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Vermut El Bandarra
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Notas de provaVermut El Bandarra
Vermute. 2 meses em barrica.
Vermut El Bandarra é um vermute clássico, de cor mogno, com reflexos alaranjados. No nariz, sobressai o alcaçuz, que se combina com aromas de ervas do monte, especiarias e canela. Na boca, é saboroso e muito guloso, com uma entrada muito suave. Boa acidez. Bem equilibrado. Final leve e persistente.
Sobre Vermut El Bandarra
Desde o vinho a granel até exportações para os EUA e Reino Unido, passando pela queda do consumo de cava e vinhos.
Nestas breves linhas de introdução pode-se resumir a história dos Virgili, a família que em 1962 adquiriu a centenária adega Casa Berger (hoje em dia Democratic Wines), uma das mais antigas de Barcelona (no nordeste da Espanha) que começou a elaborar vinhos em 1878. Agora as linhas desta história são escritas pelos irmãos Àlex, Albert e Jordi - mais conhecidos como os Virgili Bros -, terceira geração desta casa que diversificou a produção. Seu carro-chefe agora, com mais de 40% das vendas, é o Vermut El Bandarra.
Vermut El Bandarra é um vermute macerado com um vinho base de uvas xarel·lo e macabeo, fortificado, onde foram infundidas 50 espécies botânicas como o cravo, absinto, canela e laranja amarga. Após um mês de maceração, Vermut El Bandarra é fortificado e adoçado com um toque de caramelo, para posteriormente passar por barricas de carvalho com solera - original de 1962 - onde aguardará durante dois meses.
Por fim, sua garrafa reutilizável, com um design retrô - que lembra os cardápios que eram anunciados nos vidros dos bares - tornam Vermut El Bandarra um verdadeiro must que não se deve deixar passar.
Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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