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Pages Verveine du Velay Jaune Liqueur 55% 70cl

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Um licor que encantaria a própria Vênus
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70 cl
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Notas de provaPages Verveine du Velay Jaune Liqueur 55% 70cl

Licores (70 cl).

Pagès Verveine du Velay é um licor de ervas que surpreende desde o primeiro olhar com seu verde brilhante e luminoso, reflexo da frescura da verbena da Auvérnia. Ao aproximar a taça, a verbena se revela intensa e aromática, envolvida por toques cítricos de limão e lima e um leve matiz herbal. No paladar, a doçura entrelaça-se com a frescura cítrica e notas especiadas sutis, deixando um final elegante que acaricia o paladar. É apreciado puro, frio ou com gelo, como digestivo que convida à tranquilidade, ou como um toque especial em coquetéis e sobremesas, transportando a cada gole o coração de Le Puy-en-Velay e a magia da erva de Vênus.

Sobre Pages Verveine du Velay Jaune Liqueur 55% 70cl

Há mais de 160 anos, Joseph Rumillet-Charretier, um brilhante herbalista, criou a Verveine du Velay, um licor que rapidamente se tornou símbolo da Auvérnia (França). Lá, a verbena, conhecida pelos romanos como a erva de Vênus, era considerada sagrada e capaz de reacender a chama do amor; hoje, continua a ser um emblema da gastronomia local e uma fonte de inspiração para chefs que exploram seus aromas únicos. Em 1886, Victor Pagès assumiu a direção da destilaria, deixando seu nome e legado, que gerações posteriores preservaram com paixão, transformando a Verveine du Velay em patrimônio tanto gastronômico quanto arquitetônico de Le Puy-en-Velay.

A Destilaria Pagès mantém-se fiel à receita ancestral, combinando a verbena cultivada em seus próprios terrenos com ervas, especiarias e aromas cuidadosamente selecionados. A erva-cidreira, plantada em junho e colhida manualmente antes das primeiras geadas, é secada com cuidado na escuridão para preservar seu delicado aroma de limão. Pagès Verveine du Velay Licor de Ervas jovem é elaborado através de um processo de maceração, destilação em alambiques de cobre e envelhecimento mínimo de 12 meses em barris de carvalho, alcançando um equilíbrio entre frescor herbal, profundidade e caráter que reflete séculos de aperfeiçoamento.

Cada gole de Pagès Verveine du Velay Licor de Ervas é um passeio pela história e pelas paisagens da Auvérnia, uma celebração de tradição e elegância. Sua frescura cítrica e herbal é apreciada por si só, como um digestivo refinado, ou acompanhando sobremesas, chocolates ou momentos de encontro íntimo, convidando a descobrir o legado da Destilaria Pagès em cada trago e a sentir a magia que fez desta verbena um tesouro francês 

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