Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Vegano
Natural
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vinho tinto natural do Etna com breve estágio em barrica
Vegano
Natural
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso
75 cl
2022
92 Decántalo
redeemConsiga 0,54 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Sicília
Zona de produção Sicília
Vino da Tavola
Denominação de origem Vino da Tavola
Vino di Anna
Adega Vino di Anna
96% Nerello Mascalese, 4% Otras Variedades Tintas
Varietais 96% Nerello Mascalese, 4% Otras Variedades Tintas
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVino di Anna Jeudi 15 Rosso 2022

Vinho tinto Natural e Vegano.

Harmonização
Carnes vermelhas, Entradas, Defumados

Sobre Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 é um vinho tinto natural predominantemente elaborado com Nerello Mascalese, mas que também incorpora uma pequena quantidade de Narello Cappucci e Alicante. É vinificado pela adega Vino di Anna, na Sicília.

Vino di Anna é uma pequena adega familiar situada na vertente norte do Etna, na Sicília. Produz vinhos naturais há mais de 10 anos e cultiva as suas pequenas parcelas de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos, localizadas entre 760 e 1200 metros acima do nível do mar, de forma biodinâmica e ecológica. A produção segue os princípios da mínima intervenção, fermentando com leveduras indígenas, sem aditivos enológicos, nem clarificação e filtração, utilizando muito pouco ou nenhum enxofre.

O vinhedo do Vino di Anna Jeudi 15 é uma pequena propriedade de duas hectares de vinhas com 90 anos, situada a 800 metros acima do nível do mar. A parcela está orientada para o norte e os seus solos são de origem vulcânica.

A vindima do Vino di Anna Jeudi 15 é realizada manualmente e, uma vez na adega, 70% das uvas são desengaçadas à mão e o restante é fermentado com os cachos inteiros. A fermentação ocorre numa tina aberta antiga de carvalho, com leveduras autóctones, e o mosto permanece em contato com as peles durante cerca de 15 dias. Posteriormente, a fermentação malolática ocorre em tanque de aço inoxidável. Finalmente, o vinho passa 6 meses sobre as suas borras finas, depois 6 meses numa barrica de carvalho de 2.000 litros e, por último, é engarrafado sem clarificação ou filtração.

Vino di Anna Jeudi 15 é um tinto fresco e frutado, com aromas e sabores amplos e um agradável caráter mineral.
2015 Vino di Anna Jeudi 15 2015 é um vinho com aromas de frutos suculentos, cerejas e morangos, e com notas florais. No paladar, apresenta um corpo médio e sabores de fruta vermelha vibrante combinados com alcaçuz e especiarias. A acidez é sólida, os taninos são finos e o final prolongado.
2015
88 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

27,20 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.