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Ecológico
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

A arte de domar a terra com ternura e sabedoria
Ecológico
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa
75 cl
2023
93 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Empordà
Denominação de origem D.O. Empordà
Vinyes d'Olivardots
Adega Vinyes d'Olivardots
Contém sulfitos
45% Garnacha Blanca, 35% Garnacha Gris, 20% Cariñena Blanca
Varietais 45% Garnacha Blanca, 35% Garnacha Gris, 20% Cariñena Blanca
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 8 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023 é um vinho branco que seduz com um nariz delicadamente entrelaçado, onde as flores brancas e as ervas selvagens dançam com uma brisa marítima levemente salgada. Na boca, flui com suavidade e harmonia, desdobrando camadas sutis que envolvem o paladar com elegância. O seu final é longo, seco e com aquele retrogosto saboroso que convida à contemplação. Um branco que sabe contar segredos da paisagem com voz serena. Ideal para acompanhar um almoço tranquilo junto ao mar, com peixe assado ou marisco fresco, quando o tempo parece parar por um instante.

Estilo Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Arrozes, Sushi, Peixe gordo, Risotos, Massas, Mariscos, Queijos macios, Entradas, Peixe branco

Sobre Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa

Dizem que o vinho é memória líquida, e em Vinyes d’Olivardots, cada garrafa é também um legado transmitido de mãe para filha. Na D.O. Empordà, entre os seixos rolados de Capmany (Girona) e a força dos ventos intensos da tramontana, nasceu um sonho: capturar a essência desta terra de caráter intenso em um vinho que fale com elegância e voz própria.
 
Fundada por Carme Casacuberta, química e enóloga, esta pequena adega familiar conjuga ciência e sensibilidade. Junto ao seu marido e, há alguns anos, também com sua filha, a enóloga Carlota Pena, a quem o prestigiado crítico e Master of Wine, Tim Atkin, concedeu o título de Best Young Winemaker of the Year 2025, transformaram sua paixão em um compromisso firme com a biodiversidade, o respeito pela natureza e a recuperação de variedades autóctones.
 
Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa é o fruto refinado desse propósito. Um vinho branco elaborado com garnacha branca, garnacha gris e cariñena branca de vinhas centenárias, cultivadas segundo princípios biodinâmicos. As uvas são vinificadas com cuidado: pré-maceração a frio e maceração com peles em tanques de aço inoxidável, fermentações cuidadosas e distintas, dependendo da variedade, até chegar a uma maturação de 8 meses em tonéis de carvalho de 500 litros, com batonnage de suas borras. O resultado é um vinho branco complexo, salino, com notas de flores silvestres e ervas mediterrâneas que acaricia o paladar com elegância e precisão e que presta homenagem ao caráter de L’Empordà.
 
Perfeito para compartilhar um jantar iluminado entre confidências ou celebrar a cumplicidade entre gerações, Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa é muito mais do que um vinho: é a voz serena de uma terra antiga, contada por mulheres que a honram a cada vindima.
 
2023

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2023 é um vinho branco que seduz com um nariz delicadamente entrelaçado, onde as flores brancas e as ervas selvagens dançam com uma brisa marítima levemente salgada. Na boca, flui com suavidade e harmonia, desdobrando camadas sutis que envolvem o paladar com elegância. O seu final é longo, seco e com aquele retrogosto saboroso que convida à contemplação. Um branco que sabe contar segredos da paisagem com voz serena. Ideal para acompanhar um almoço tranquilo junto ao mar, com peixe assado ou marisco fresco, quando o tempo parece parar por um instante.
2022

Vinyes d'Olivardots Blanc de Gresa 2022 é um vinho branco com alma mediterrânica e elegância borgonhesa, que se revela como um sussurro dourado entre notas cremosas, especiarias suaves e um leve traço de ervas do campo. No paladar é amplo, fresco e profundamente saboroso, como uma brisa que acaricia os sentidos com serenidade e caráter. Um vinho que convida a descobrir a riqueza de sua paisagem, taça a taça, com aquele equilíbrio que apenas as pequenas joias bem elaboradas possuem.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
91 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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