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Von Winning Sauvignon Blanc II
2023
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Notas de provaVon Winning Sauvignon Blanc II 2023
Vinho branco Jovem.
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
| Pouco Aromático |
|
Muito aromático | |
Sobre Von Winning Sauvignon Blanc II
Von Winning é uma vinícola fundada em 1849 que, desde o início, se dedica à produção de vinhos de alta qualidade. Adotam uma filosofia de respeito à natureza e ao meio ambiente, vinificando conforme as tradições, fermentando quase todos os seus vinhos com leveduras autóctones em foudres. A vinícola foi, ainda, uma das precursoras da associação VDP, que se empenha em qualificar e preservar a qualidade dos vinhos alemães.
Von Winning Sauvignon Blanc II é um vinho de uvas selecionadas de diferentes locais nos arredores de Deidesheim, uma das melhores áreas do Palatinado. Os vinhedos estão situados em suaves encostas aos pés da cordilheira de Wasgau, em solos sedimentares orientados a leste.
Von Winning Sauvignon Blanc II é fermentado em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação ocorre a baixas temperaturas para preservar e extrair melhor os aromas frescos e frutados da uva. Deixa-se alguns poucos gramas de açúcares residuais para equilibrar a acidez e conferir um pouco mais de corpo ao vinho.
Von Winning Sauvignon Blanc II é um vinho suculento, com notas de groselha, lima e ervas finas. Na boca, apresenta uma acidez saborosa e um equilíbrio interessante, despertando o desejo de mais uma taça.
| 2017 | Von Winning Sauvignon Blanc II 2018 é um vinho fresco com aromas delicados que evocam cítricos, maçã e pera. Também surgem notas de erva recém-cortada ou feno. Na boca é fresco, vertical, com um ataque ligeiramente doce e um final agradável. | |
Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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