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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Wittmann Riesling Trocken

Wittmann Riesling Trocken

Um Riesling seco com tensão e corpo
Ecológico
Biodinâmico
Wittmann Riesling Trocken
75 cl
2024
92 Suckling
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Rheinhessen
Zona de produção Rheinhessen
VDP Rheinhessen
Denominação de origem VDP Rheinhessen
Weingut Wittmann
Adega Weingut Wittmann
Contém sulfitos
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaWittmann Riesling "Estate" Trocken 2024

Vinho branco Biodinâmico e Ecológico.

Estilo Wittmann Riesling Trocken
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Pratos apimentados, Arrozes

Sobre Wittmann Riesling Trocken

Wittmann Riesling Trocken é um vinho branco biodinâmico elaborado com a variedade riesling pelas mãos de Weingut Wittmann na VDP Rheinhessen, na Alemanha.

Wittmann é uma vinícola familiar que desde o ano de 1663 produz vinhos na aldeia de Westhofen, no extremo sul da região de Rheinhessen. Uma grande tradição que os levou a se tornar um exemplo no desenvolvimento de vinhos brancos secos com corpo, tensão e elegância.

Wittmann Riesling Trocken nasce em vinhedos situados nas colinas calcárias, a oeste do vale do Reno. São videiras plantadas em solos de loess, calcário e marga, com subsolos de areia argilosa ou cascalho. Pratica-se agricultura orgânica desde 1990 e biodinâmica desde 2004.

Após a meticulosa seleção das uvas na adega, Wittmann Riesling Trocken é suavemente prensado e o mosto obtido fermenta com leveduras autóctones em grandes barris de madeira usados.

Philipp Wittmann é reconhecido como um dos melhores enólogos alemães graças ao domínio que demonstra nos seus rieslings secos. É o caso de Wittmann Riesling Trocken, um vinho com uma acidez muito marcada, ligeiramente encorpado e muito mineral.

 

2023

Wittmann Riesling Trocken 2023 é um vinho branco jovem e vibrante que se destaca pela sua frescura e leveza. No olfato, revela um leque de aromas intensos onde predominam a lima e a maçã, complementados por toques de pêssego e damasco, e um sutil fundo de melão. No paladar, apresenta-se elegante e suculento, com uma textura mineral que conduz a um final longo e agradavelmente fresco. Este vinho é uma escolha excelente para quem aprecia sabores frutados intensos e uma acidez refrescante.
2020

Wittmann Riesling Trocken 2020 é um vinho branco aromático com intensas fragrâncias de frutas amarelas, notas de frutas verdes e sedutoras nuances calcárias. Na boca, é suculento, fresco e bem estruturado. Um vinho seco com uma acidez frutada, deliciosos toques minerais e um final prolongado que convida a repetir.

 
2024
92 Suckling
2022
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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