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Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña

Um Albariño fresco e extremamente mineral
Zárate Tras Da Viña
75 cl
2022
96 Parker
96 Atkin
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Rías Baixas
Denominação de origem D.O. Rías Baixas
Zárate
Adega Zárate
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaZárate Tras Da Viña 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira. 21 meses sobre as leveduras em inox.

Zárate Tras Da Viña 2022 é um albariño vibrante e elegante, que se destaca por sua opulência sem perder frescor, um feito notável desta safra quente. No nariz, oferece uma envolvente combinação de pedra molhada e petricor, que se complementa com notas frescas de lima e pimento de padrón. No paladar, a concentração mantém-se em equilíbrio com uma acidez refrescante, enquanto os toques de azeitona verde dão lugar a um final longo e vibrante. Um vinho verdadeiramente delicioso, que cativa desde o primeiro gole.

Estilo Zárate Tras Da Viña
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Sopas, Peixe branco, Arrozes

Sobre Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña é um vinho branco da D.O. Rías Baixas produzido pela adega Zárate. Trata-se de um monovarietal de Albariño.

A uva provém de vinhedos com meio século de idade que crescem sobre solos de areia granítica. A densidade da plantação é de 1.500 videiras por hectare. O clima da região, situada na comunidade autónoma da Galiza, é claramente atlântico. As chuvas são abundantes e as temperaturas bastante amenas, embora cada subzona apresente microclimas característicos.

As uvas que dão origem ao Zárate Tras Da Viña são colhidas manualmente, selecionando-se os cachos na própria parcela. Após a colheita, a uva fermenta parcialmente de forma malolática e depois fermenta alcoolicamente de forma espontânea. O mosto é trasfegado em última instância em depósito, eliminando-se as borras mais grossas e deixando as borras finas. Nestes mesmos recipientes realiza-se a maturação final, que se prolonga por 24 meses e durante a qual não se efetuam bâtonnages.

Zárate, propriedade familiar situada no coração do Vale do Salnés, encontra-se num pazo construído no século XVI que foi totalmente reestruturado para poder produzir vinho e ser usado como adega. Pioneira na produção dos Albariños que tanto sucesso têm hoje em dia - pois começou a produzi-los em meados do século -, a adega limita muito a sua produção, buscando que cada garrafa tenha a maior expressividade possível.

2022

Zárate Tras Da Viña 2022 é um albariño vibrante e elegante, que se destaca por sua opulência sem perder frescor, um feito notável desta safra quente. No nariz, oferece uma envolvente combinação de pedra molhada e petricor, que se complementa com notas frescas de lima e pimento de padrón. No paladar, a concentração mantém-se em equilíbrio com uma acidez refrescante, enquanto os toques de azeitona verde dão lugar a um final longo e vibrante. Um vinho verdadeiramente delicioso, que cativa desde o primeiro gole.
2021

Zárate Tras Da Viña 2021 é um vinho branco que se destaca pela sua elegância e estrutura em boca. Apesar da sua juventude, revela uma presença mais marcante ao paladar do que no nariz, onde os seus aromas sutis remetem a maçãs verdes e cítricos. Em boca, o seu peso é equilibrado por uma frescura que convida a continuar a desfrutar. Ao servir, desdobra-se gradualmente, exibindo um perfil claro e definido que realça a sua sofisticação.
2013 Fresco e saboroso, com um caráter amargo e uma textura untuosa. Combina notas varietais e minerais.

Amarelo intenso e brilhante com tonalidades esverdeadas.

No seu conjunto é complexo, intenso e fresco.
2022
96 Parker
2021
96 Parker
2019
96 Peñín
95 Parker
2017
95 Parker
2014
97 Peñín
93 Parker
94 Suckling
2013
93 Peñín
94 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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